ワインに合う高級おつまみクラフト缶詰Aセット 各1缶＜料理人手作り＞デミグラス・鹿肉・牡蠣・タコ【1448790】
寄附金額： 25,000 円
【 セット内容 】
(1)週末牛タンシチュー 熟成濃厚デミグラス
1缶にごろっとした牛タンと、丁寧に面取りされた野菜が詰まったシチューの缶詰です。レストランの料理人が、玉ねぎを炒めるところから丁寧に調理し、熟成させた濃厚なデミグラスソースが際立ちます。料理人が、ちょっと贅沢な週末の食卓で楽しい食事の時間となるように、丹精込めて一から手作りしました。赤ワインと野菜の旨味が溶け込む、本格的なレストランの味をぜひご堪能ください。
(2)鹿一枚肉のほろほろ煮 ～生落花生とともに～
主役にもおつまみにもなるジビエ缶詰。栄養豊富な鹿肉と、国産の生落花生を、旨味たっぷりの野菜ペーストと合わせました。コラーゲン豊富な鹿スネ肉を使い、カルダモンとベイリーフ香る風味豊かで身体に優しい逸品です。
(3)黒い衝撃 ～生落花生の黒にんにくソース漬け～
ひと口食べたときの生落花生の新感覚な食感と、黒にんにくソースとの相性がまさに衝撃的な逸品です。缶から取り出してそのままアパタイザーや、肉料理の付け合わせ、お皿に分けてお酒のおつまみとしてご利用頂けます。また、落花生を食べたあとは、余ったソースをステーキやジビエ料理などの肉料理のソースとしても利用可能です。
(4)タコのアヒージョ
タコの名産地である宮城県南三陸町の志津川湾で水揚げされた、新鮮で旨味が強いタコを使用したアヒージョです。目の前の市場から生きた水タコを仕入れ、下茹でヌメリを取り、鮮度の良いうちに缶詰にします。ブランドたこである志津川湾産タコは、噛むほどに上品な旨味が広がります。オリーブオイルを控えめにし、一般的なアヒージョよりもさっぱりと召し上がれますので、タコ本来の旨味を味わえます。
(5)カキのアヒージョ
生でも食べられる南三陸の新鮮なカキを、シンプルな味わいのアヒージョに仕上げた手作り缶詰です。南三陸町にある魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れ、鮮度の良い状態で缶詰にしています。美味しいカキだからこそできる、素材の味が生きたカキのアヒージョをワインとのペアリングでお楽しみください。
(1)週末牛タンシチュー 熟成濃厚デミグラス
1缶にごろっとした牛タンと、丁寧に面取りされた野菜が詰まったシチューの缶詰です。レストランの料理人が、玉ねぎを炒めるところから丁寧に調理し、熟成させた濃厚なデミグラスソースが際立ちます。料理人が、ちょっと贅沢な週末の食卓で楽しい食事の時間となるように、丹精込めて一から手作りしました。赤ワインと野菜の旨味が溶け込む、本格的なレストランの味をぜひご堪能ください。
(2)鹿一枚肉のほろほろ煮 ～生落花生とともに～
主役にもおつまみにもなるジビエ缶詰。栄養豊富な鹿肉と、国産の生落花生を、旨味たっぷりの野菜ペーストと合わせました。コラーゲン豊富な鹿スネ肉を使い、カルダモンとベイリーフ香る風味豊かで身体に優しい逸品です。
(3)黒い衝撃 ～生落花生の黒にんにくソース漬け～
ひと口食べたときの生落花生の新感覚な食感と、黒にんにくソースとの相性がまさに衝撃的な逸品です。缶から取り出してそのままアパタイザーや、肉料理の付け合わせ、お皿に分けてお酒のおつまみとしてご利用頂けます。また、落花生を食べたあとは、余ったソースをステーキやジビエ料理などの肉料理のソースとしても利用可能です。
(4)タコのアヒージョ
タコの名産地である宮城県南三陸町の志津川湾で水揚げされた、新鮮で旨味が強いタコを使用したアヒージョです。目の前の市場から生きた水タコを仕入れ、下茹でヌメリを取り、鮮度の良いうちに缶詰にします。ブランドたこである志津川湾産タコは、噛むほどに上品な旨味が広がります。オリーブオイルを控えめにし、一般的なアヒージョよりもさっぱりと召し上がれますので、タコ本来の旨味を味わえます。
(5)カキのアヒージョ
生でも食べられる南三陸の新鮮なカキを、シンプルな味わいのアヒージョに仕上げた手作り缶詰です。南三陸町にある魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れ、鮮度の良い状態で缶詰にしています。美味しいカキだからこそできる、素材の味が生きたカキのアヒージョをワインとのペアリングでお楽しみください。
ワインに合う高級おつまみクラフト缶詰Aセット 各1缶＜料理人手作り＞デミグラス・鹿肉・牡蠣・タコ【1448790】の基本スペック
| 寄附額 | 25000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ■お礼品の内容について ・週末牛タンシチュー[300g×1缶] 製造地:宮城県角田市/加工地:宮城県角田市 賞味期限:製造日から3年 ・鹿一枚肉のほろほろ煮[90g×1缶] 製造地:宮城県角田市/加工地:宮城県角田市 賞味期限:製造日から2年 ・黒い衝撃[100g×1缶] 製造地:宮城県角田市/加工地:宮城県角田市 賞味期限:製造日から2年 ・タコのアヒージョ[85g×1缶] 製造地:宮城県南三陸町 賞味期限:製造日から1年2か月 ・カキのアヒージョ[97g×1缶] 製造地:宮城県南三陸町 賞味期限:製造日から1年6か月 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【 料理人手作りの高級缶詰 】 週末牛タンシチュー、鹿一枚肉のほろほろ煮、黒い衝撃は料理人が1品ごと手作りで調理し缶詰にしています。工場生産ではない為、生産個数も限界があり一般の缶詰に比べ値が張りますが、味に自信を持って提供する高級缶詰です。 【 熟練の志津川漁協のおかあさん手作り 】 タコのアヒージョとカキのアヒージョは南三陸の魚市場キッチンの缶詰です。個性豊かな志津川漁協のおかあさんたちを中心としたメンバーが、自慢の新鮮な南三陸産の食材を使い、一缶ずつ手作りしています。缶詰は食材の味を活かすために幾度と試作を重ね、無添加で仕上げています。南三陸の豊かな海の恵みを知る、極上のおふくろの味です。 【 美味しい食べ方 】 容器に移してレンジで温めていただくか、湯煎していただくと、常温よりも一層おいしく召し上がれます。特に湯煎はじんわりと中まで温まるので、最もおいしい食べ方です。 |
自治体 | 宮城県 |
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| 消費期限 | ワインに合うおつまみに、厳選したクラフト缶詰の詰め合わせはいかがでしょうか。 どの缶詰も1缶ずつ手作りで製造しているこだわりの缶詰です。缶詰としては珍しい一缶や、定番のアヒージョなどバラエティ豊富なクラフト缶詰セットで、ぜひワインとのペアリングをお楽しみください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申込みより順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ｖｅｅｅｌｌ |
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※ページの内容は2025年10月02日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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