【セット】丸房露12個と丸房露のためのマーマレード 詰合せ 鶴屋菓子舗
寄附金額： 15,000 円
寛永16年（1639年）創業の鶴屋には、江戸中期の宝暦5年（1755年）頃に編纂された「鶴屋文書」という4冊の菓子製法書が残されています。
その中の1冊「菓子仕方控覺」に記されている「三柑漬様」を紐解き、海を渡ってスペインから伝わった柑橘類佐賀県産「クレメンティン」を使用した、丸房露にひと味足して楽しめるマーマレードを作りました。
マーマレードの素材に選んだのは、佐賀県藤津郡太良町の「田島柑橘園」が栽培するクレメンティン。
田島柑橘園の田島彰一氏は、日本で初めてクレメンティンの栽培に成功した第一人者です。
ふわりと香る豊かな香りと濃厚な甘みと、
果皮の食感を残した歯ごたえのある口触りのマーマレードは、素朴な丸房露の美味しさをより一層引き立てます。
丸房露にたっぷりのせると、1瓶でおよそ丸房露4枚相当です。
生産者：株式会社鶴屋菓子舗（佐賀市）
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】
丸房露：告示第5条第3号：原材料である小麦粉、卵、砂糖の仕入から、生地作り、焼き上げなどの製造の全工程を佐賀県の工場で行っている。
マーマレード：告示第5条第3号：原材料であるクレメンティンの仕入から、煮詰め、瓶詰までの製造の全工程を佐賀県の工場で行っている。
※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について
平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ） この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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【セット】丸房露12個と丸房露のためのマーマレード 詰合せ 鶴屋菓子舗の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | その他焼菓子 | 内容量 | 丸房露 12個、丸房露のためのマーマレード(瓶) 3本 | 自治体 | 佐賀県 |
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【セット】丸房露12個と丸房露のためのマーマレード 詰合せ 鶴屋菓子舗のサイト比較
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【セット】丸房露12個と丸房露のためのマーマレード 詰合せ 鶴屋菓子舗その他の情報
| 消費期限 | 製造から9日 | アレルギー | 卵,小麦,ごま,オレンジ,りんご | 特記事項 | 小麦、卵、ごま、オレンジ、りんご | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご寄附の入金確認後1か月前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 特定非営利活動法人アリタカラ furusato@aritakara.com |
配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 特定非営利活動法人アリタカラ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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