【セット】大漁鮮華呼子剣先イカ姿造りと海の幸ギフトセットA(剣先イカ姿造り剣先イカオイル漬イカ一夜干し）

Name: 【セット】大漁鮮華 呼子剣先イカ姿造りと海の幸ギフトセットA(剣先イカ姿造り 剣先イカオイル漬 イカ一夜干し）
Price: 19000 JPY

寄附金額： 19,000 円

佐賀県

【対象者の要件】寄附金の使途に認定NPO法人難民を助ける会(AAR Japan)をお選びいただき、1万9千円以上のご寄附をいただいた方

「イカの活造り」は唐津市呼子（よぶこ）町の名物です。
獲れたての鮮度と旨みをそのままに、呼子の剣先イカ活き造りをご家庭の食卓にお届けします。
一本釣りした呼子産の剣先イカ活き造りを、魚本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保てるCAS凍結（※）技術で瞬間凍結しました。
この技術により、いつでも甘みのある剣先イカの刺身を味わえるようになりました。
呼子産の新鮮な剣先イカを使った本格派のオイル漬けと、一夜干しのセットでお届けします。

※CAS凍結とは　食品中の水分を「過冷却」の状態にして一気に凍らせ、微小な氷の粒の集まりを作り細胞膜を傷つけない冷凍技術です。解凍してもドリップが出ず、細胞中の水分も失われません。

【剣先イカ姿造り・オイル漬】加工：呼子CASセンター（呼子町）／提供：株式会社INDIGO（佐賀市）
【一夜干し】加工：大漁鮮華（呼子町）／提供：株式会社INDIGO（佐賀市）

※平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）
この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付できませんので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。