吉川醸造 雨降 水もと仕込純米酒｜清酒 日本酒 お酒 [0297]
寄附金額： 10,000 円
★ミラノ酒チャレンジ2023 プラチナ賞受賞！
★IWC2024 シルバーメダル受賞！
室町時代に発明され、日本酒のルーツとも言われる水もと(≒菩提もと)造り。
この伝統的な製法を、若き蔵人の自由な発想で現代に蘇らせました。
白麹の酵素や天然の酵素菌、そして蔵付き酵母など、様々な微生物たちが代わるがわるリードしながら見せ場をつくる様はさながら「即興演奏」の趣です。
甘酸っぱくて爽やかで、そして低アルコールのお酒です。
■保存方法：冷蔵推奨
■提供事業者：吉川醸造株式会社
★IWC2024 シルバーメダル受賞！
室町時代に発明され、日本酒のルーツとも言われる水もと(≒菩提もと)造り。
この伝統的な製法を、若き蔵人の自由な発想で現代に蘇らせました。
白麹の酵素や天然の酵素菌、そして蔵付き酵母など、様々な微生物たちが代わるがわるリードしながら見せ場をつくる様はさながら「即興演奏」の趣です。
甘酸っぱくて爽やかで、そして低アルコールのお酒です。
■保存方法：冷蔵推奨
■提供事業者：吉川醸造株式会社
吉川醸造 雨降 水もと仕込純米酒｜清酒 日本酒 お酒 [0297]の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 純米酒 | 内容量 | ■内容量：720ml ■本体サイズ：横 8.5cm×高 35cm×奥行 8.5cm ■原材料：米(兵庫県産愛山100%)、米麹(兵庫県産愛山100%) ■仕込み水：雨降山伏流水 ■アルコール分：13度 ■精米歩合：60 % ■日本酒度：-18 ■酸度：2.7 ■アミノ酸度：1.2 ■酵母：無添加 ■味のタイプ：酸麗甘口 ■日本製 |
自治体 | 伊勢原市 |
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吉川醸造 雨降 水もと仕込純米酒｜清酒 日本酒 お酒 [0297]その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より12ヶ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025年12月15日まで | 発送期日（配送時期） | ご入金確認から3週間程度で発送 ※沖縄・離島への発送はできません。 ※ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 吉川醸造株式会社 |
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※ページの内容は2025年06月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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