松喜屋 近江牛 厳選 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 約300g [A010] / 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼き
寄附金額： 20,000 円
※12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。
※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。
※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。
※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼き用のロース肉とモモ肉と肩肉の組み合わせです。
【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】
明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。
当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。
【宮内庁御用達】
明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。
【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】
寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【関連ワード】
牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 冷凍 冷蔵 ブランド 肉 近江牛 三大和牛 贈り物 ギフト プレゼント 松喜屋 霜降り 国産 モモ ロース カタ スライス やきしゃぶ 人気
松喜屋 近江牛 厳選 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 約300g [A010] / 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼きの基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | すき焼き | 内容量 | ロース・モモ・肩 計 約300g | 自治体 | 大津市 |
|---|
松喜屋 近江牛 厳選 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 約300g [A010] / 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼きのサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
松喜屋 近江牛 厳選 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 約300g [A010] / 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼き 近江牛 すき焼きその他の情報
| 消費期限 | 冷凍120日 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込を受け付けしております | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：株式会社 松喜屋 連絡先 ：077-534-1211 営業時間：09:00-18:00 定休日 ：年始 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社松喜屋 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
すき焼きカテゴリの関連商品
神戸牛 しゃぶしゃぶ すき焼き 霜降りロース 1.2㎏ AG010 神戸牛 神戸ビーフ 神戸beef 但馬牛 和牛 黒毛和牛 国産牛 牛肉 お肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 肩ロース 【AS36G4】
寄附金額： 63,000 円
兵庫県 朝来市
神戸牛 しゃぶしゃぶ すき焼き 赤身 500g AG007 神戸牛 神戸ビーフ 神戸beef 但馬牛 和牛 黒毛和牛 国産牛 牛肉 お肉 すき焼き しゃぶしゃぶ モモ ウデ 【AS36CB4】
寄附金額： 28,000 円
兵庫県 朝来市
神戸牛 しゃぶしゃぶ すき焼き 霜降りロース 500g AG008 神戸牛 神戸ビーフ 神戸beef 但馬牛 和牛 黒毛和牛 国産牛 牛肉 お肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 肩ロース 【AS36CF5】
寄附金額： 29,000 円
兵庫県 朝来市
