【香川高松】料亭二蝶 讃岐名物「あん餅雑煮」5袋セット【伍嘉亭】
寄附金額: 20,000 円
まろやかな口当たりと コクの白味噌仕立ての汁に
全国的にも珍しい 粒あん入りの丸餅で仕上げた「あん餅雑煮」は
味噌の塩味と、あん餅の甘さが絶妙に混ざり合い想像を超える美味しさで
県民にとっては年に1度は必ず食べたい懐かしい味。
具には、家族円満の願いを込めて輪切にした大根
地元特産の金時人参などを入れたまさに香川県を代表する郷土料理としても有名なのです。
テレビなどで見て一度は食べてみたかったけれど… という怖いもの見たさの方も、
お正月じゃなくてもたまに食べたくなるのよねぇ… という讃岐人も
どうぞ一度お試しください。
料亭が仕立てる「二蝶のあん餅雑煮」は
新年1月 料亭会席料理の“椀物”にお出ししているあん餅雑煮を、冷凍商品として開発しました。
料亭の一品を、手軽にご家庭でお召し上がりいただけます。
~讃岐名物【あん餅雑煮】のはじまり~
江戸の昔、温暖な香川県で始まったさとうきびづくり
口どけのよい砂糖はさぬきの特産品となりました。
高級品だった砂糖を年に一度の特別な日である
お正月に雑煮に入れて味わったのが「あん餅雑煮」のはじまりです。
お召し上がり方<温めてお召し上がりください>
1、【味噌汁】凍った袋のまま熱湯に入れ、5分湯せんしてください。
2、【あん餅】袋から取り出し、耐熱皿に載せます。
ラップやカバーはかけずそのまま電子レンジに入れて500Wで40秒程度加熱してください。
*やわらかさを確認しながら、お好みの状態に仕上げてください。
3、あん餅をお碗に移し、そこへ温めた味噌汁を注ぎます。
◎ お好みで青のりやからしを添えてお召し上がりください。風味豊かに仕上がります。
「伍嘉亭(ごかてい)」は料亭二蝶が作る冷凍食品のブランドです。
【伍】ゴ 1.一組。なかま。 2.仲間入りをする。肩を並べる。
【嘉】カ 1.よい。美しい。味がいい。よし。 2.めでたいこと。よろこびごと。
【亭】テイ 1.人々が留まり憩う建物。
事業者:株式会社二蝶(料亭二蝶)
連絡先:087-851-7166
関連キーワード:もち 食品 あん餅 雑煮
【香川高松】料亭二蝶 讃岐名物「あん餅雑煮」5袋セット【伍嘉亭】の基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | 餅 | 内容量 | 料亭二蝶 讃岐名物「あん餅雑煮」 内容量:1袋1人前×5袋 ・あん餅 1個 ・白味噌汁 180ml ・具野菜(大根・人参) サイズ(1袋):22センチ×15センチ×4.5センチ 栄養成分表示:1人前当たり エネルギー194.6kcal/たんぱく質6.7g/脂質1.0g/炭水化物39.4g/食塩相当量2.6g |
自治体 | 高松市 |
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【香川高松】料亭二蝶 讃岐名物「あん餅雑煮」5袋セット【伍嘉亭】その他の情報
| 消費期限 | 製造日より1ヶ月 ■保存方法 -18℃以下で保存してください。 |
アレルギー | 小麦,さば,大豆 | 特記事項 | ※本品は卵・乳・えび・かに・小麦を含む製品と共通の施設で製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 2025-11-15より順次出荷予定 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :株式会社二蝶(料亭二蝶) 連絡先 :087-851-7166 営業時間:10:00~22:00 (電話を受けれる時間) 定休日 :日曜夜席、月曜日、12/29~1/4 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社二蝶(料亭二蝶) |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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