【コシのある細麺?!】あごだしで!五島うどん 食べ比べ (3種) 五島市/中本製麺 [PCR005] うどん 五島うぼん 地獄炊き 乾麺 あごだし 飛魚 細麺

寄附金額: 7,000

原材料選びが“こだわり”の第一歩。
五島列島に自生するやぶ椿の油や、美しい海から採れる天然塩(五島の自然が育んだ最高の天然素材)を使用しています。
また、厳選した小麦粉と塩を、じっくり時間をかけて捏ね上げ、生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら、徐々に麺を細く伸ばしていきます。
そして、じっくり時間をかけて乾燥させます。
このように、根気と経験のいる作業を行うことで、「五島手延べうどん」独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシと滑らかな食感や喉ごしが生まれるのです。

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【コシのある細麺?!】あごだしで!五島うどん 食べ比べ (3種) 五島市/中本製麺 [PCR005] うどん 五島うぼん 地獄炊き 乾麺 あごだし 飛魚 細麺の基本スペック

寄附額 7000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 椿うどん 300g
がんこ親爺のこだわりうどん 250g
早ゆでうどん 300g
うどんスープ(飛魚)10g×8
自治体 五島市

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消費期限 1年 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後、1ヶ月以内に出荷
製造・配送の状況によりお届けが遅れる可能性がございますので予めご了承ください。
配送対応 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応
事業者名 株式会社 中本製麺
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