【訳あり・業務用】元祖 手延べ中華麺 80g×113食(9.04kg)/ 中華麺 麺 乾麺 / 南島原市 / 川上製麺 [SCM085]

寄附金額: 26,000

【元祖・手延べ中華麺(細麺の乾麺です)】
高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加ひまわり油・雲仙山麓の伏流水・化学物質を含まない「蒙古王かんすい」を原料に、伝統の業“手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し製造しています。

1987年の誕生後も改良を繰り返し、強い「こし」と、なめらかな舌ざわりが一段と引き立つ麺になりました。

売店では販売する事のない業務用をお届けします。

ラーメン・冷やし中華・坦々麺など、お好みのレシピでお召し上がりください。

※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。

【生産者の声】

伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・
熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。

厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。

※写真はイメージです。
保存方法:直射日光・香りの強い場所・高温多湿を避けて保存
製造者:株式会社川上製麺

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【訳あり・業務用】元祖 手延べ中華麺 80g×113食(9.04kg)/ 中華麺 麺 乾麺 / 南島原市 / 川上製麺 [SCM085]の基本スペック

寄附額 26000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 麺80g×113束(9.04kg)
※当返礼品は麺のみをお届けします。調理イメージのスープは付属しておりませんのでご了承ください。

【原料原産地】
小麦粉(国内製造)

【加工地】
南島原市
自治体 南島原市

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消費期限 【賞味期限】
約2年

【消費期限】
約2年
アレルギー 小麦
特記事項 同じ工場でそばを含む製品を製造しております。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定

※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社川上製麺
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