【チョイス限定】【恵比寿 四川料理】中國菜 李白 「別海町旬の食材を使った贅沢李白コースA」お食事券2名様【CC0000016】(食事券 食事 お食事券 お食事 中華 中華料理 中国料理 ディナー 東京都 東京)

寄附金額: 100,500

別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。
※恐れ入りますがお子様のご来店はご遠慮頂いております。

本コースは、佐藤シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

■シェフ
佐藤 剛( さとう・つよし )
1983年、北海道生まれ。
19歳で中国料理の道に入り、都内の四川や上海料理の店で修業を積む。
本場の味を追求するために29歳で四川省成都にある四川大学へ。
1年半の留学中に様々な地域の料理を食べ歩きしながら数店の厨房で腕を磨いた。
帰国後は代々木上原「虞妃(ユイフェイ)」の立ち上げから7年半もの間、厨房を任される。
2021年7月、「中國菜 李白」を独立開業。

■お礼品の内容について
・【恵比寿 四川料理】中國菜 李白「別海町旬の食材を使った贅沢李白コースA」食事券[2名様分]
  原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都渋谷区
  使用期限:発行日から1年 ※但し12月はご利用不可

■提供サービス
ご利用店舗:中國菜 李白
【お食事の内容】
・四川草餅
・別海町野付のホタテの卵香料煮
・別海町産生乳使用の発酵バターを使った大根パイ
・別海町産北寄貝とふかひれ姿煮
・別海町野付のホタテ四川ピクルス蒸し
・別海町蝦夷鹿の唐辛子ソース
・ご飯もの
・別海町牛乳の杏仁豆腐
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途現地での精算となります。
※ノンアルコールの用意もございます

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寄附額 100500 カテゴリ お食事券
内容量 0g 自治体 別海町

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消費期限 使用期限:発行日から1年
※但し12月はご利用不可
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 株式会社Country Crossing(カントリークロッシング)
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