熊本馬刺し 高級赤身 霜降り たてがみ など5種を贅沢に楽しむセットに馬刺しユッケ付き (馬さし お肉 馬肉 刺身 刺し身 馬刺し 上赤身 たてがみ 馬ヒレ ユッケ 醤油付き 馬刺し小分け 馬刺し冷凍 おかず おつまみ 熊本県 八代市)

寄附金額: 25,000

王道の赤身から、霜降り、さらには希少部位まで、馬刺しを一通り堪能できる、馬刺し初心者にもおすすめのセットです。

【上赤身】
ぷりっぷりの食感が特徴。
当店の高い肥育技術で育った馬の赤身は、濃厚で旨みたっぷり。
ぜひ、その違いをご堪能ください。

【中トロ】
サシの品のある甘みと赤身の濃厚な旨み。
それを同時に楽しめることができる部位です。
「ぷりっとろっ」の食感をお楽しみください。

【ふたえご】
こりっモチっとした食感がクセになる、希少な部位。
噛めば噛むほどに旨みが溢れます。

【ロース】
「赤身の王様」と呼ばれる理由は、赤身の中でも最上級の柔らかさがあるから。
その柔らかさから、老若男女、広い世代から支持を集めています。
赤身が「ほどける」ような食感をお楽しみください。

【たてがみ】
とろっと旨みたっぷり。
馬刺し通に高い人気を誇る希少部位です。
赤身の馬刺しと一緒に食べると、極上霜降りのような味わいに。

【馬刺しユッケ】
今では、飲食店様でもなかなか出会うことが少ないユッケをお届けします。しかも、専用タレ付きです。
プリプリのユッケに専用タレでお楽しみください。


■産地
国産(熊本県内と畜)
たてがみ:国産又はカナダ産

■原材料
馬肉
【しょうゆ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、
エキス(かつお、昆布)/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)
【ユッケタレ】醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、
ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■検索キーワード
馬さし お肉 馬肉 刺身 刺し身 馬刺し 上赤身 たてがみ 馬ヒレ ユッケ 醤油付き 馬刺し小分け 馬刺し冷凍 おかず おつまみ

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寄附額 25000 カテゴリ 馬肉
内容量 ・上赤身:50g×2パック
・中トロ:50g×2パック
・ふたえご:50g×2パック
・ロース:50g×2パック
・たてがみ:30g×2パック
・馬刺しユッケ:50g×2パック
・ユッケたれ:10ml×2
・馬刺し専用醤油:80ml×1

合計 馬刺し560g
自治体 八代市

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消費期限 加工日から180日

アレルギー 小麦,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応 事業者名 株式会社 利他フーズ
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