山ぶどうジャム＆ぶどう塩3個セット

寄附金額： 15,000 円

帯広市

当農園の北海道十勝山ぶどうジュースに国産塩を溶かし、煮詰めて再結晶化させました。ハードタイプは色が濃く、ぶどうの香り、酸味、甘味を感じます。ソフトタイプは、山ぶどう本来の色に近く、パウダータイプは細かな味わいが食材を包み込み、雪のような口どけが特徴です。原料に使用している北海道十勝山ぶどうジュースは、当農園で栽培期間中、農薬・化学肥料不使用で栽培した山ぶどうのみを使用し、帯広市内の自社にて製造しています。
山ぶどうジャムは、当農園の山ぶどうを粒ごと煮込み、裏ごしをして、ぶどうはそのまま煮込んでも固まりづらいため、少量のペクチンと砂糖を加えて、帯広市内の自社で作った甘酸っぱいジャムです。

【保存方法】
塩：常温
ジャム：常温（開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください）

山ぶどうジャム＆ぶどう塩3個セットの基本スペック

寄附額	15000	カテゴリ	その他ジャム
内容量	ジャム140ｇ×1、ぶどう塩（ハードタイプ30ｇ×1、ソフトタイプ30ｇ×1、パウダータイプ30ｇ×1）【原材料名（素材・成分）】ぶどう塩：塩（国産）、十勝山ブドウジャム：ぶどう（十勝産　山ぶどう）、砂糖、ペクチン（りんご由来）	自治体	帯広市