美人干物：桜チップで薫りつけ旨味をアップした薫干物と干物のアヒージョセット

Name: 美人干物：桜チップで薫りつけ旨味をアップした薫干物と干物のアヒージョセット
Price: 11000 JPY

寄附金額： 11,000 円

出雲市

島根県出雲市、出雲大社から車で10分、創業60年の干物専門店・渡邊水産です。
独自の製法にこだわり、材料は塩と魚のみ。美人干物は、短時間で焼けるのでふっくらジューシーでやわらかな食感。その干物に県内の桜チップで薫りをまとわせ仕上げました。干物とは違った旨味があります。又、アヒージョうはオリーブオイルとニンニク・鷹の爪をセットしてあり、冷凍のまま簡単に調理できます。

干物をソフト燻製仕上げしています。焼いてから召し上がってください。
・薫るあなご干物：山陰のあなごを干物にした後、ソフト燻製仕上げにしています。かずある干物の中で旨味が増すものの一つです。
・薫るあじ開き：干物の定番ですが薫りを添えると又違った美味しさがプラスします。
・薫るにしん：山陰西部沖でニシンが獲れています。小ぶりですが脂があり干物に適した魚です。ソフト燻製にするとさらに旨味がアップします。
・ニシンdeアヒージョ：ニシンの干物をアヒージョ仕立てにしてあります。野菜・キノコと一緒に冷凍のまま調理してください。

◎薫るあなご・あじ・にしんは解凍してから中火以下で6～7分で焼けます。
　焼きすぎないことでふっくら柔らかな食感が楽しめ、お勧めです。
　チーズやワインなどの洋酒とも合います♪

事業者　：有限会社渡邊水産
連絡先　：0853-22-6555　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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美人干物：桜チップで薫りつけ旨味をアップした薫干物と干物のアヒージョセットの基本スペック

寄附額	11000	カテゴリ	アジ
内容量	・薫あなご干物：1袋（3切/100ｇ）・薫あじ開き：1袋（2尾/140ｇ）・薫にしん半身：1袋（4～5枚/100ｇ）・ニシンdeアヒージョ：1袋（約120ｇ）	自治体	出雲市

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美人干物：桜チップで薫りつけ旨味をアップした薫干物と干物のアヒージョセットその他の情報

消費期限	出荷日から60日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	7月上旬より順次発送（以降、決済から7日前後で発送）
お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：有限会社渡邊水産連絡先　：0853-22-6555 営業時間：９：００－１７：４５定休日　：日曜・祝日・土曜（不定休）	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	有限会社渡邊水産