高級とらふぐとクエ刺身セット 長崎県/九州特産品販売 [42AVAC004] クエ トラフグ ヒレ 刺身 長崎
寄附金額： 60,000 円
ご自宅で高級魚を好きなだけ召し上がりませんか？
●とらふぐ刺身
主要な生産地である長崎県で加工された養殖とらふぐです。長崎県の自然豊かな海で育てられたとらふぐは、天然ものにも負けない甘さ、コリコリした歯ごたえを楽しめます。
●クエ刺身
長崎で刺身加工された養殖クエです。良質の地下海水を活用する陸上養殖で徹底した温度管理、無投薬による安心・安全の養殖クエを使用しています。クエは弾力がある身質で、食べ応えがあります。２つとも違う感覚でお楽しみいただける商品です。
●皮刺身
さっと湯引きした皮を細切りにしてもみじおろしとポン酢でいただくと、コリコリとした独特の歯ごたえが楽しめます。また、フグの皮にはフグの身よりも豊富に海洋性コラーゲンを含んでいるため、美肌へのサポートをしてくれます。
●ヒレ
ヒレ酒としてお召し上がりいただけます。
【ヒレ酒の美味しい作り方】
ヒレは弱火でゆっくり、じっくりと炙ってください。焦がすと苦味が出てしまいます。お酒は通常よりも熱めの８０℃位に温めるのがポイントです。
熱々のお酒に焼きたてのヒレを浸し蓋をして３分ほど蒸らして吞むこともできますし、蒸らさずに焼き立てのヒレをいれて吞むと旨みと香りが染み出していく変化も楽しめます。
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高級とらふぐとクエ刺身セット 長崎県/九州特産品販売 [42AVAC004] クエ トラフグ ヒレ 刺身 長崎 の基本スペック
| 寄附額 | 60000 | カテゴリ | フグ | 内容量 | 〇とらふぐ刺身100g 〇クエ刺身160ｇ 〇皮刺身50ｇ 〇ヒレ4枚 〇ポン酢80ml×2本 〇もみじおろし3個 【原料原産地】 長崎県 【加工地】 長崎県 |
自治体 | 長崎県 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
高級とらふぐとクエ刺身セット 長崎県/九州特産品販売 [42AVAC004] クエ トラフグ ヒレ 刺身 長崎 その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 出荷日より29日 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご注文いただいてから約1ヶ月前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社九州特産品販売 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 60,000 円
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