【着日指定必須】 【先行予約】 くま美人 弱真空パック 2kg あさり アサリ 球磨アサリ 熊本県 八代市 【2026年3月中旬より順次発送】

寄附金額: 20,000

産卵期に自然浮遊してきた5mm以下の天然稚貝から被覆網で保護し育ったアサリ貝です。
約290日以上の間を保護成育された、殻長約3.0cm以上、成熟前のアサリを厳選し、お届けします。

一定の条件下でしかできない殻の模様(柄)が鮮やかで、厚みがスリムで身が柔らかく、
その特徴から【くま美人】と名付けています。日本三大急流の一つ、
球磨川からの恩恵を受け生まれるアサリです。
【くま美人】が育つ不知火海は、九州本土と天草諸島に囲まれた内海です。
そこに球磨川の淡水が流入し、九州山地の山深くから栄養豊富な水や土を運び、
外海からくる天草海水と混じりあう事でアサリのエサとなる良質なプランクトンを
大量に発生させることができます。
この栄養素に恵まれた環境で育ったアサリは旨味・身入りが良い状態になります。
※熊本県 八代産の証明として熊本県の漁獲監視、漁獲量チェック、
 DNA検査を行っており産地証明書の発行と同封を行います。

■おすすめのレシピ
素材の旨さが引き立つ、素焼き、バター焼き。
身が柔らかいので小さなお子様にも食してもらいやすいお味噌汁などおススメです。


■産地
熊本県八代市

■原材料名
活アサリ貝(熊本県八代市産)

■保存方法
・要冷蔵(10℃以下)
・冷凍保存する場合は、包装が弱真空パックの場合そのまま冷凍可能です。

■注意事項
※砂抜き作業は24時間以上行っておりますが、ご自宅でも砂抜きされる事を推奨します。
※成長時期(2月~5月)によってアサリの殻が割れやすくなります。
 少し握っただけで割れる場合もございますので優しくお取り扱いください。
※冷凍アサリは冷凍状態のまま調理してください。一気に熱を加えることでアサリの口が空きやすくなります。
※調理をされる際は、貝内に含まれた潮水(塩分)を考慮の上、調理される事をお勧めします。

【着日指定必須】 【先行予約】 くま美人 弱真空パック 2kg あさり アサリ 球磨アサリ 熊本県 八代市 【2026年3月中旬より順次発送】の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ あさり
内容量 約500g×4パック
合計2kg
自治体 八代市

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消費期限 発送後60時間以内推奨 アレルギー かに
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2026年4月15日まで 発送期日(配送時期) ご寄附確認後、2026年3月中旬より順次発送予定
※潮により収穫不可な場合がある為、ご指定日以外のお届けとなる場合がございます。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 球磨アサリ
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