佐藤水産 鮭さざ浪漬(塩糀漬)10切 ＆ 鮭山漬2切セット【KAT-602】
寄附金額： 18,000 円
昔なつかしい塩分強めの「鮭山漬」をセットでお届けします。
■鮭さざ浪漬
秋鮭を佐藤水産独自配合の塩糀に漬けこんだ、佐藤水産のロングセラー。
鮭を糀漬けにすることで、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めます。
「糀・麹=こうじ」とは、広義には穀類に糸状菌(カビ)を生育させた
散麹(ばらこうじ)のことで、日本酒づくりに欠かせないものです。
この散麹を「酒」ならぬ「鮭」に用いました。
甘い辛いでは表現できない、奥深い味わいです。
ひとくち召し上がれば、日本人の食の知恵と、
佐藤水産が培った経験が生んだ鮭と塩と糀の素敵な出会いを感じられるはずです。
■鮭山漬
たっぷり塩を施した鮭を、山のように積み上げて寝かせることからその名が付いた「山漬」
北海道産天然鮭に塩を施し、数日間積み上げ、余分な水分を抜き仕上げました。
塩分がやや強めで、昔懐かしい塩ジャケの味わいをご堪能ください。
産地：さざ浪漬：北海道豊富町、山漬：北海道
製造地：北海道石狩市
提供元：佐藤水産株式会社
■注意事項・その他
・画像はイメージです。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
佐藤水産 鮭さざ浪漬(塩糀漬)10切 ＆ 鮭山漬2切セット【KAT-602】の基本スペック
| 寄附額 | 18000 | カテゴリ | 鮭 | 内容量 | ・豊富産鮭さざ浪漬 200g(２切)×5P入 計10切入 ・鮭山漬切身 200g(２切)×1P入(計2切) 合計12切 |
自治体 | 豊富町 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
佐藤水産 鮭さざ浪漬(塩糀漬)10切 ＆ 鮭山漬2切セット【KAT-602】その他の情報
| 消費期限 | 冷凍60日（-18℃以下） 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
アレルギー | 小麦,さけ（鮭） | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、1か月以内 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 佐藤水産株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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