【佐助】シャルキュトリー セット 1,560g/パテドカンパーニュ パテオンクルット フロマージュドテッド スネ骨付きコンフィ レバーペースト リエット パン 豚肉 ワイン お酒 つまみ パーティー お祝い 贈り物 加工品

寄附金額: 22,000

パテ・ド・カンパーニュは、食感を出すため、素材を粗く挽いています。二戸らしい五穀入り。ワインと一緒にどうぞ。
パテ・オン・クルットは、佐助豚と二戸地鶏を使用。バターたっぷりの生地で、パテを包み焼き上げました。その味わいは、二戸の大自然を連想させるおいしさ。カリッとピスタチオの食感がアクセント。
フロマージュ・ド・テットは、佐助豚を香味野菜、スパイスとともにじっくり長時間煮込んでいるので、天然のコラーゲンたっぷり。プリプリ、コリコリ食感が楽しい一品です。
レバーペーストは、コクがあってまろやか。臭みのない上品な味わいは、レバーが苦手な方にも。
リエットは、肉と脂身のうまみを味わえるよう、粗めにほぐした力強さ。パンやサラダにあわせてどうぞ。
スネ骨付きのコンフィは、スパイスでしっかりマリネしたスネ肉を、佐助豚のラードでじっくり12時間、真空低温調理。味の濃い佐助豚のスネ骨付きコンフィは、食べ応えも十分。

■産地
岩手県産

■保存方法
-18℃以下で保存してください。

■備考(注意事項)
※冷凍便にてお届けします。
※ご不在等の理由により商品に痛みが生じた場合につきましても、再発送はいたしませんのでご了承願います。
※GW期間、お盆期間中、および年末年始の発送はお受けできません。
※離島へはお届けができません。

■返礼品提供事業者
久慈ファーム有限会社

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地場産品基準 3号該当 区域内で飼育した豚肉を自社工場で加工している

【佐助】シャルキュトリー セット 1,560g/パテドカンパーニュ パテオンクルット フロマージュドテッド スネ骨付きコンフィ レバーペースト リエット パン 豚肉 ワイン お酒 つまみ パーティー お祝い 贈り物 加工品の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ その他加工品
内容量 ・パテ・ド・カンパーニュ:120g
・パテ・オン・クルット:120g
・フロマージュ・ド・テット:120g
・スネ骨付きのコンフィ:1kg
・レバーペースト:100g
・リエット:100g
自治体 二戸市

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【佐助】シャルキュトリー セット 1,560g/パテドカンパーニュ パテオンクルット フロマージュドテッド スネ骨付きコンフィ レバーペースト リエット パン 豚肉 ワイン お酒 つまみ パーティー お祝い 贈り物 加工品その他の情報

消費期限 製造日から180日 アレルギー 卵,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,ゼラチン
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 久慈ファーム有限会社
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