左草ブラウンスイス牧場 牛肉シャルキュトリー詰め合わせ

寄附金額: 15,000

スイス原産の「乳肉兼用種」ブラウンスイスの肉を使って酪農家がつくるシャルキュトリーのセット。
ブラウンスイスの特徴であるミルキーな甘みと余韻のある旨味を存分に活かしました。

お肉の持つ「自ら美味しくなるチカラ」を大切に、レシピや熟成環境にこだわり、できる限り食品添加物を使わずひとつひとつ手作りで仕上げました。
お肉から内臓まで、牛1頭まるごとお楽しみいただける詰め合わせです。

そして、おいしいシャルキュトリーにはおいしいパンを。
Katasumi名物のベーグルも入った贅沢セットです。
※写真はイメージです。実際にはベーグル2個、お届けいたします。

様々なお酒とのマリアージュもお楽しみください。
各種個包装、冷凍でお届けしますので、好きな時に解凍してお召し上がりいただけます。


提供元:左草ブラウンスイス牧場
〈製造所〉左草ブラウンスイス牧場

#コンビーフ #牧場 #岩手県 #にしわが #和賀 #さそう #国産 #牛 #ブラウン種 #スイス

左草ブラウンスイス牧場 牛肉シャルキュトリー詰め合わせの基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ その他加工品
内容量 コンビーフ「わりくら」(100g)×1
ストラスブルグソーセージ「うし」(4本入り)×1
レバースモーク(約150g)×1
Katasumiベーグル×2
※写真はイメージです。実際はベーグル2個を、お届けいたします。

原材料:
■「わりくら」:牛肉(西和賀産ブラウンスイス)、赤ワイン、玉ねぎ、塩、ニンニク、香辛料、亜硝酸塩
■「こうし」:牛肉(ブラウンスイス)、牛乳、卵、コーンスターチ、植物油、Jオレンジピール、豚腸、塩、白コショウ、ナツメグ
■「レバースモーク」:牛肉(西和賀産ブラウンスイス)、塩、トレハロース、香辛料、サラダ油
■Katasumi ベーグル:岩手県産南部小麦、きび砂糖(国産)、天然塩(国産)、酵母
自治体 西和賀町

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左草ブラウンスイス牧場 牛肉シャルキュトリー詰め合わせその他の情報

消費期限 【賞味期限】
■牛肉シャルキュトリーセット
製造日より180日
ー15℃以下で保管してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

■ベーグル 製造日より1か月(冷凍保存)
アレルギー 卵,乳成分,小麦,牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から14日前後で発送
お礼の品に関するお問い合わせ先 左草ブラウンスイス牧場
080-1172-7626
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応
事業者名 左草ブラウンスイス牧場
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