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Price: 10000 JPY

寄附金額： 10,000 円

旭市

刺し網漁で漁獲した伊勢海老を一度生け簀に入れ落ち着かせます。
活きの良い状態の伊勢海老を氷〆し、仮死状態にして計量後真空包装します。

その後-30°Cのアルコールで凍結します!
アルコールリキッド凍結の為冷凍速度がとても速く、伊勢海老の鮮度を保ったまま『生に近い状態で凍らすことができます』

おすすめの食べ方はもちろんお刺身!
生きている伊勢海老よりも甘くなるんです!
冷凍することで甘みが増すなんてとっても不思議ですよね、『めっちゃ甘い!』をぜひご堪能してみてください。

■生産者の声
自然相手の漁業は、時価や漁獲量が安定しない為、ご希望指定日に届けられずご迷惑をお掛けしてしまうことがありました。
この悩みを解消すべく2022年度に加工施設を立ち上げ、冷凍加工もできるようになりました。
現在伊勢海老、蛤のみですが今後ラインナップを少しずつ増やしてまいります!

■注意事項/その他
※漁獲の際に1尾ずつ丁寧に網から外しておりますが、網に引っ掛かり脚や角が片方無い場合があります。
食べる分には全く問題ありませんので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※期限は目安です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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寄附額	10000	カテゴリ	エビ
内容量	■お礼品の内容について・活け〆リキッド凍結伊勢海老(刺身用)[約250g/1尾] 原産地:千葉県/加工地:千葉県旭市 ■原材料・成分九十九里産伊勢海老	自治体	旭市

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消費期限	■賞味期限:加工後から6ヶ月	アレルギー	えび
特記事項	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	お申し込みより2週間程度で順次発送　※離島、北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。
お礼の品に関するお問い合わせ先	--------------------------------------------------------- 【担当】旭市ふるさと納税担当【メールアドレス】asahi@furusato-supports.com 【電話番号】050-5830-5225 【FAX】050-3385-4620 【対応時間】平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始(12/29~1/3)除く ---------------------------------------------------------	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	不動丸