【2月中旬頃より順次発送】＜漁協直送・数量限定＞殻付き生カキ 月夜牡蠣（２年もの・90g〜110g/個）10個 （カキナイフ・軍手付） KBR001 牡蠣 かき 生カキ 月夜牡蠣 千葉県 木更津市 送料無料
寄附金額： 14,000 円
東京湾盤洲干潟と言えばアサリが有名ですが、マガキの養殖も始めました。
カキといえば水深のある穏やかな海で養殖するのが一般的ですが、海外では専用のカゴに一粒一粒にしたカキを入れ、干潟で養殖する方式がスタンダードです。
新木更津市漁協牛込支所では、２０１８年から養殖を開始し試行錯誤を繰り返しながら少しづつ生産量を増やしているところです。
マガキは潮間帯といわれる潮の満ち引きのある所に棲む貝のため、満ち引きが大きい干潟で養殖することは、カキが本来棲んでいる環境に近い状態で養殖することになり、カキ本来の味を再現しているのではないかと思います。
丸っこい殻ですが、身がたっぷりで旨味の濃厚かつ後味の良い「月夜牡蠣」を、ぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
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カキといえば水深のある穏やかな海で養殖するのが一般的ですが、海外では専用のカゴに一粒一粒にしたカキを入れ、干潟で養殖する方式がスタンダードです。
新木更津市漁協牛込支所では、２０１８年から養殖を開始し試行錯誤を繰り返しながら少しづつ生産量を増やしているところです。
マガキは潮間帯といわれる潮の満ち引きのある所に棲む貝のため、満ち引きが大きい干潟で養殖することは、カキが本来棲んでいる環境に近い状態で養殖することになり、カキ本来の味を再現しているのではないかと思います。
丸っこい殻ですが、身がたっぷりで旨味の濃厚かつ後味の良い「月夜牡蠣」を、ぜひご賞味ください。
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| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | 生牡蠣 | 内容量 | 殻付き生カキ 月夜牡蠣（２年もの・90g〜110g/個）10個 （カキナイフ・軍手付） ※生食用のカキです |
自治体 | 木更津市 |
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| 消費期限 | 発送日より４日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025年3月31日までの受け付けとなります。 ※上限に達し次第終了となります。 |
発送期日（配送時期） | 出荷は、2月中旬頃より順次発送を予定しております。 ※水産物ですので生育状況により発送時期が前後する場合があります。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 新木更津市漁業協同組合 ※牛込支所 |
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※ページの内容は2025年05月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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