ほっこり幸せ!雪室じゃがいも～4種詰め合わせ～【1478535】
寄附金額： 9,000 円
特栽基準で栽培されたじゃがいもを12月下旬より雪室の中で熟成させました。雪は芋の甘さを驚くくらいに引き出します。雪の恵みがもたらす美味しさをどうぞご賞味下さい。
以下の栽培品種から、今食べ頃の4品種を厳選してお送りします!
～品種の特徴～
キタアカリ
甘みとホクホク感がたまらないキタアカリ。火が通りやすく、油との相性もばっちりです。煮崩れはしやすいですが、じゃがバターやジャーマンポテト、ガレット等。どう調理しても美味しい品種です。
はるか
粘質系で、煮崩れしにくいタイプです。しっとりとクリーミーな味わいで、私はポテトサラダやコロッケにするのが大好きです。上品な甘さがお好みの方はこの「はるか」がお勧めです。
メークイン
最も糖度が乗りやすく、シチューやカレーに入れても負けません。通常の芋より焦げやすくはありますが、フライドポテトにすると一段と甘さが引き立ちます!
こがね丸
今年導入の新品種です。通常雪室に入れ糖度の上がったじゃがいもは、油で揚げると焦げやすくなるのですが、この品種なら大丈夫。フライ適正の極めて高い品種です。こちらの想像を超えて甘く育っています。
アンデスレッド
今年導入の新品種。とにかく甘い!濃厚な甘みをどうぞご堪能下さい。肌の赤い品種は小玉が多く、収量が低いため辞めようかと思っていましたが、熟成させて驚きました。来期も必ず作ります!芋はその熟成の度合いにより、様々に味わいを変化させます。青森の冬の味覚、是非一度お試し下さい!
◆保存方法
冷蔵での保管をお勧めしますが、出来ない場合は冷暗所にて保管して下さい。
■注意事項/その他
※常温での長期保管は糖度の低下につながります。お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※サイズや品種はおまかせとなります。お選びいただけませんのでご了承ください。
ほっこり幸せ!雪室じゃがいも～4種詰め合わせ～【1478535】の基本スペック
| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | じゃがいも | 内容量 | ■お礼品の内容について ・雪室じゃがいも 4種詰め合わせ[5kg] 原産地:青森県黒石市 ■原材料・成分 じゃがいも(S～2L混み)5kg4種詰め合わせ |
自治体 | 黒石市 |
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ほっこり幸せ!雪室じゃがいも～4種詰め合わせ～【1478535】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
ほっこり幸せ!雪室じゃがいも～4種詰め合わせ～【1478535】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024-02-10～2024-03-20 | 発送期日（配送時期） | 2024-02-16～2024-03-31 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社サニタスガーデン |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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