大ブーム中!オレンジワイン飲み比べ ~ケアフィットファームワイン 蒼龍葡萄酒-(MG)B18-654 【ワイン オレンジワイン 甲州市 山梨県】
寄附金額: 21,000 円
【ケアフィットファームワイナリー Naked Orange】
種類:オレンジワイン
タイプ:辛口
度数:11%
品種:甲州
飲み頃温度:8℃~12℃
特徴:勝沼産甲州100%のオレンジワイン。赤ワインと同じようにタンクへ果汁を果皮や種と一緒に入れ、酸化防止剤無添加、野生酵母で発酵させ、無濾過で仕上げる。鳥居平・菱山丘陵地区の棚仕立ての圃場の葡萄を使用。発酵中の温度は自然にまかせ、2週間程度の醸し後、搾汁し、ステンレスタンクで約半年間熟成。
【蒼龍葡萄酒 キュリアス Type OR】
種類:オレンジワイン
タイプ:やや辛口
度数:12%
品種:甲州
飲み頃温度:14℃
特徴:低温で醸し発酵(果皮と種を果汁に漬け込んで発酵)を行い、果皮由来の色素や香りの成分と種由来のタンニンをゆっくりと抽出しました。発酵完了後はすぐに樽に移動し、澱の上でワインを育成。ほのかなバニラやトースト香、酵母由来の旨みを見事に引き出しました(樽熟成)。「オレンジワイン」と言われるスタイルのワインです。グレープフルーツを想わせる柑橘系主体の香りに、杏子やハチミツなど甘く華やかなニュアンスをまとい滑らかな口当たりへと続きます。豊かな骨格とほどよいタンニンがバランスよく調和し、納得の余韻をお楽しみいただけます。勝沼町産甲州ぶどうを使用しております。スティルヴァンキャップ使用。
■2022年日本ワインコンクール 金賞受賞
【株式会社M's gift】
山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。
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大ブーム中!オレンジワイン飲み比べ ~ケアフィットファームワイン 蒼龍葡萄酒-(MG)B18-654 【ワイン オレンジワイン 甲州市 山梨県】の基本スペック
寄附額 | 21000 | カテゴリ | セット | 内容量 | ケアフィットファームワイナリー Naked Orange 750ml×1 蒼龍葡萄酒 キュリアス Type OR 750ml×1 |
自治体 | 甲州市 |
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消費期限 | 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後順次発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | M’s gift |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額: 30,000 円
長崎県 川棚町