石垣島産 黒毛和牛 新里牛 極希少！ 牛タン (200g×1) 200g SZ-18
寄附金額： 21,000 円
新里牧場で長い期間たっぷり愛情をこめて育てた石垣島産黒毛和牛は、肉の旨味はもちろん、上質なサシでスッキリとした後味。
和牛独特の風味の良さが感じられ、とても美味しく『全く胃もたれせずにたくさん食べられるお肉』と定評があります。
■冷凍肉の解凍方法■
①凍った状態で真空袋から取り出す
②容器（バットやお皿等）にキッチンペーパーを敷く
③肉を乗せてラップをし、冷蔵庫でゆっくり解凍する
④焼く30分くらい前に冷蔵庫から取り出し常温に戻す
焼く前にドリップを拭き取ると、より美味しくいただけます。
※真空袋のまま解凍してしまうと、タンパク質やビタミンなどの栄養素、お肉のうま味まで流れ出て、パサパサした食感になり、おいしさも半減してしまいますのでご注意ください。
■解凍時間の目安■
厚さや塊の大きさによっては解凍時間も長くなります。以下は、冷蔵庫で解凍した場合の牛肉の大きさに対する解凍時間の目安となります。
○ ミンチ肉…約4時間
○ スライス肉…約4時間
○ 厚さ1㎝のステーキ用…約8時間
○ 厚さ4㎝のロースト用…約14時間
○ 厚さ10㎝のブロック肉…約36時間
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石垣島産 黒毛和牛 新里牛 極希少！ 牛タン (200g×1) 200g SZ-18の基本スペック
| 寄附額 | 21000 | カテゴリ | タン | 内容量 | 牛タン(200g×1) | 自治体 | 石垣市 |
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石垣島産 黒毛和牛 新里牛 極希少！ 牛タン (200g×1) 200g SZ-18その他の情報
| 消費期限 | 別途ラベルに記載 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 |
発送期日（配送時期） | 入金確認後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社新里牧場 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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