かつおパック3種 味比べセット 枕崎産 かつお節 A6-50【1482645】
寄附金額： 16,000 円
鹿児島の南に位置する、かつお節の町です。
かつお節の製造方法がこの地に伝わってから300余年。
今も町の至る所で、当時とほとんど変わらない製法で手間ひまかけてかつお節作りをしています。
使用しているのは、マルモ枕崎工場で心を込めて作ったかつお節です。
一貫生産で安心・安全にこだわっています。
【薩摩の味】
風味豊かな荒本節を薄く削り、さらに細かくして小袋に入れている使い切りパックです。
鹿児島県枕崎市で製造されたしっかりとしたうま味と香ばしさが特徴のかつお節です。
かつお節特有の燻(くん)の香りがほどよく感じられます。
お料理に混ぜても繊維がしっかりと感じられ、トッピングや炒め物などに最適な商品です。
【味立て上手】
枯本節は、カツオを煮て焙乾してできた節に、かび付けと天日干しの工程を繰り返し半年以上かけて仕上げた節です。
すっきりした味わいで食材の本来の味を引き出します。
食材と合わせるとその旨みを発揮!食材の味を何倍にも美味しく仕上げます。是非お試しください。
カツオの筋繊維を断ち切るように削ったソフト削りは、柔らかい口当たりで、味なじみの良い削り節です。
【通の味立て】
この製品に使用されている本枯節は、カビ付けと天日干しを4回以上繰り返してできた高級品のかつお節です。
血合い部分を取り除いているので、見た目にも美しい薄桃色の削り節です。
しっかりと熟成させた本枯節は、雑味が少なく鰹本来のうま味を感じられます。
口当たりの良いソフト削りです。色々なお料理にかけてお召し上がりください。
■注意事項/その他
本品は湿気を帯びやすいので、開封後は内袋の口を閉じて冷蔵庫(10℃以下)で保管し早めにご使用ください。
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
かつおパック3種 味比べセット 枕崎産 かつお節 A6-50【1482645】の基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | 削り節・鰹節 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・薩摩の味かつおパック[2g×12袋×3個] 原産地:鹿児島県 賞味期限:製造日から18ヶ月 ・味立て上手ソフト削り[2g×10袋×3個] 原産地:鹿児島県 賞味期限:製造日から18ヶ月 ・通の味立て本枯節ソフト削り[2g×12袋×3個] 原産地:鹿児島県 賞味期限:製造日から18ヶ月 ■注意事項/その他 本品は湿気を帯びやすいので、開封後は内袋の口を閉じて冷蔵庫(10℃以下)で保管し早めにご使用ください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。 |
自治体 | 枕崎市 |
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かつおパック3種 味比べセット 枕崎産 かつお節 A6-50【1482645】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申込みから1週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社マルモ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 10,000 円
鹿児島県 指宿市
