【名水100選の郷】ヒノヒカリ 5kg×3袋 計15kg 米 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG012]
寄附金額： 19,000 円
＼水にこだわる そうめん屋がつくるヒノヒカリ／
手延そうめんの名所 南島原。
そこで三世紀半に渡って培われ、引き継がれてきた伝統の製麺所がつくるヒノヒカリです。
甘みが程よく、粘り気と香りのバランスが良い！どんな料理とも美味しくいただけるお米です。
弾力もあるため、食べごたえもあります。
【おいしさの秘訣1 ミネラル豊富な水】
島原は水の都とも言われております。穴を掘れば水が湧き出る環境にあり、名水100選にも選出！
雲仙山系に育まれた水が随所から湧き出いています。
田起こしから収穫までに必要な水は、150ｔと言われています。
たくさんの水が必要なお米だからこそ、ミネラル豊富な島原湧き水が”おいしいお米”を作るのに必要不可欠！
【おいしさの秘訣2 昼夜の気温差】
朝方〜夜間の気温差により、デンプンが蓄積され、”おいしいお米”ができ上がります。
朝方の陽が登ったころの気温と、夜間との気温で差があるため、朝日にあたることがとても重要です。
そこで大事な働きをするのが、稲の葉！
葉に含まれる「葉緑素」と「空気中の二酸化炭素」「田んぼの水」「陽の光」を利用して光合成を行います。
【おいしさの秘訣3 品質管理】
精米したお米は、冷蔵庫（5℃〜10℃）の中で、袋に密閉された状態で保管しております。
お米は、気温の高い環境で保管すると、水分が抜けておいしくなくなります。
そのため、常に良い状態で保管しております。
米 ヒノヒカリ 精米 ごはん 白米
手延そうめんの名所 南島原。
そこで三世紀半に渡って培われ、引き継がれてきた伝統の製麺所がつくるヒノヒカリです。
甘みが程よく、粘り気と香りのバランスが良い！どんな料理とも美味しくいただけるお米です。
弾力もあるため、食べごたえもあります。
【おいしさの秘訣1 ミネラル豊富な水】
島原は水の都とも言われております。穴を掘れば水が湧き出る環境にあり、名水100選にも選出！
雲仙山系に育まれた水が随所から湧き出いています。
田起こしから収穫までに必要な水は、150ｔと言われています。
たくさんの水が必要なお米だからこそ、ミネラル豊富な島原湧き水が”おいしいお米”を作るのに必要不可欠！
【おいしさの秘訣2 昼夜の気温差】
朝方〜夜間の気温差により、デンプンが蓄積され、”おいしいお米”ができ上がります。
朝方の陽が登ったころの気温と、夜間との気温で差があるため、朝日にあたることがとても重要です。
そこで大事な働きをするのが、稲の葉！
葉に含まれる「葉緑素」と「空気中の二酸化炭素」「田んぼの水」「陽の光」を利用して光合成を行います。
【おいしさの秘訣3 品質管理】
精米したお米は、冷蔵庫（5℃〜10℃）の中で、袋に密閉された状態で保管しております。
お米は、気温の高い環境で保管すると、水分が抜けておいしくなくなります。
そのため、常に良い状態で保管しております。
米 ヒノヒカリ 精米 ごはん 白米
【名水100選の郷】ヒノヒカリ 5kg×3袋 計15kg 米 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG012]の基本スペック
| 寄附額 | 19000 | カテゴリ | ヒノヒカリ | 内容量 | ヒノヒカリ 5kg×3袋 【原料原産地】 南島原市 |
自治体 | 南島原市 |
|---|
【名水100選の郷】ヒノヒカリ 5kg×3袋 計15kg 米 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG012]のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【名水100選の郷】ヒノヒカリ 5kg×3袋 計15kg 米 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG012]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 60日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 申し込みから1週間以内 ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 吉岡製麺工場 |
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※ページの内容は2024年07月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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