麺いろいろ/T-7 [№5883-0188]
寄附金額: 12,000 円
リピーター続出の乾麺です!
そばの実を奈良屋にて挽きぐるみの粗挽きそば粉に製粉しました。
麺の太さは手打ちの味を感じさせる、極端な乱切り仕上げです。
そば独特の歯切れ、そば本来の風味をご賞味下さい。
《裁ちそばの由来》
会津桧枝岐(ひのえまた)では、延ばした麺生地を数枚重ね包丁で手前に引くように切ります。
布を裁(た)つように切ることから裁ちそばと呼ばれます。
~奈良屋のこだわり~
《自家製粉の風味豊かな粗挽きそば粉を使用》
そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。
新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで、そば本来の味・風味をできる限り大切にしています。
《会津の美味しい雪解け水を使用》
南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。
標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。
その雪解け水もまた美味しさの秘密!
《丁寧な乾燥》
温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて丁寧に乾燥させました。
※画像はイメージです。
※《アレルギー》そば・小麦/同製造ラインにて山芋を含む製品を製造しております。
※直射日光及び湿気をさけて保存して下さい。
※お届けは裁ちそば200g×7束のみです。その他のものはお礼品に含まれません。
事業者:株式会社 奈良屋
麺いろいろ/T-7 [№5883-0188]の基本スペック
寄附額 | 12000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ・裁ちそば200g×7束 | 自治体 | 南会津町 |
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麺いろいろ/T-7 [№5883-0188]その他の情報
アレルギー | 小麦,そば | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 奈良屋 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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