《先行予約》 鮎 アユ 天然 冷凍 5匹 秋あゆ 落ち鮎 広島 江の川の天然鮎 簗漁鮎 季節限定 9月発送_KA088_001
寄附金額： 8,000 円
□■□9月初旬から10月中旬にかけて発送します□■□
日本海に注ぐ一級河川・江の川の最上流、北広島町の川戸の清流で育った天然鮎5匹を、《季節限定》《数量限定》でご用意します！
この地域では毎年9月に、伝統漁法・簗（やな）での鮎漁を行っています。
産卵を控えて上流から下流に向かって下っていく習性を利用した簗漁。尺鮎と呼ばれる30cm前後のサイズまで成長しているこの時期の「落ち鮎」は、初夏とは一味違う味わいが楽しめます。
特に、江の川の最上流域で水揚げする川戸地区の鮎は、川下まで下って痩せてしまう前に水揚げするので、脂のりが良いのが特長。
水揚げしてすぐに冷凍・真空パックにしてお届けしますので鮮度も◎
この時期にしか食べられない季節の味わいをぜひお楽しみください。
【お召し上がり方法】
袋のまま冷蔵庫で解凍し、軽く水洗いし、塩焼きにしてお召し上がりください。
【注意事項】
※東北・北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
※解凍後はお早めにお召し上がりください
※再冷凍は品質が低下しますのでお勧めできません
日本海に注ぐ一級河川・江の川の最上流、北広島町の川戸の清流で育った天然鮎5匹を、《季節限定》《数量限定》でご用意します！
この地域では毎年9月に、伝統漁法・簗（やな）での鮎漁を行っています。
産卵を控えて上流から下流に向かって下っていく習性を利用した簗漁。尺鮎と呼ばれる30cm前後のサイズまで成長しているこの時期の「落ち鮎」は、初夏とは一味違う味わいが楽しめます。
特に、江の川の最上流域で水揚げする川戸地区の鮎は、川下まで下って痩せてしまう前に水揚げするので、脂のりが良いのが特長。
水揚げしてすぐに冷凍・真空パックにしてお届けしますので鮮度も◎
この時期にしか食べられない季節の味わいをぜひお楽しみください。
【お召し上がり方法】
袋のまま冷蔵庫で解凍し、軽く水洗いし、塩焼きにしてお召し上がりください。
【注意事項】
※東北・北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
※解凍後はお早めにお召し上がりください
※再冷凍は品質が低下しますのでお勧めできません
《先行予約》 鮎 アユ 天然 冷凍 5匹 秋あゆ 落ち鮎 広島 江の川の天然鮎 簗漁鮎 季節限定 9月発送_KA088_001の基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | あゆ | 内容量 | 江の川の天然鮎［5匹］ | 自治体 | 北広島町 |
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《先行予約》 鮎 アユ 天然 冷凍 5匹 秋あゆ 落ち鮎 広島 江の川の天然鮎 簗漁鮎 季節限定 9月発送_KA088_001その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 加工日から3ヶ月 【保存方法】 解凍後、冷蔵庫で保管 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ～ 2025/09/30 | 発送期日（配送時期） | 9月初旬から10月中旬かけてお申込み順に発送します ※東北・北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 川戸簗漁場組合 |
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※ページの内容は2025年06月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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