神戸ビーフ ステーキ食べ比べセット(サーロイン・モモ)
寄附金額: 48,000 円
牛肉本来の味が楽しめる「モモ」の食べ比べをお楽しみください!
神戸ビーフの素牛「但馬牛(たじまうし)」のふるさと・JAたじまが、
兵庫県内の畜産農家が愛情いっぱいに育てた極上の旨味をお届けします。
神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として
県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。
神戸ビーフのおいしさは科学でも証明されています。
霜降り融点の低いサシ(脂肪)が特に細かく筋肉の中に入り込んでいます。
赤身肉繊維がきめ細かく、上品な甘みがあります。
うまみ成分脂肪の風味の決め手となるオレイン酸やうまみ成分イノシン酸を豊富に含みます。
牛肉の肉質を左右する「血統」。
日本海に面した但馬地方に起源をもつ但馬牛は、
現存するごくわずかな日本原種の黒毛和牛の頂点とされ、
全国の和牛品種改良の素牛として使われています。
そして今も他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。
【おすすめの活用法】
きめが細かく脂の上品な旨みをともなった牛の最高部位のひとつ「サーロイン」と、
牛肉本来の味が楽しめる「モモ」の食べ比べをお楽しみください。
ご家族でのお祝いごとや、大切な方への贈り物にもおすすめです。
のし対応可能ですので、お中元・お歳暮・母の日・父の日などのギフトにも。
【受賞歴】
地理的表示保護制度(GI)認定!
「神戸ビーフ」「但馬牛」は、品質が保証された地域ブランド牛肉として、
2015年に国内で初めて地理的保護制度(GI)産品として認定されました。
【解凍方法】
お召し上がりになる際は、
前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。
この方法ですと、時間はかかりますが、
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【保存方法】
冷凍(-15度以下で保存)
※画像はイメージです。
※消費期限:加工日から冷凍30日以内
神戸ビーフ ステーキ食べ比べセット(サーロイン・モモ)の基本スペック
寄附額 | 48000 | カテゴリ | サーロイン | 内容量 | ・サーロインステーキ用 約180g ×1枚 ・モモステーキ用 約100g ×2枚 【原材料】 兵庫県産神戸ビーフ |
自治体 | 兵庫県 |
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神戸ビーフ ステーキ食べ比べセット(サーロイン・モモ)のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
神戸ビーフ ステーキ食べ比べセット(サーロイン・モモ)その他の情報
消費期限 | 加工日から冷凍30日以内 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 兵庫県ふるさと納税 JA全農兵庫(JAたじま 肉の店) |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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