【 小豆島 】小豆シャン 2023年 750ml×1本
寄附金額： 20,000 円
【ワイン詳細】
タイプ：スパークリングワイン・辛口
ぶどう品種：デラウェア100%(大阪府、山形県産)
アルコール：12%
飲み頃温度：6～8℃
【ワインストーリー】
小豆島醸造シリーズ初のスパークリングワインが登場です。
フラグシップワインの島シャンと、ほぼ同じ製法・品種のワイン。葡萄産地による味わいの違いを飲み比べていただけます。
【葡萄のストーリー】
日本のデラウェア栽培の歴史を遡ると、初めて輸入されたのは明治5年(Wikipedia参照)1970～80年代に食用品種として最盛期を迎え、ワイン造りにおいては日本ワイン業界が活発になっている近年、ピークを迎えているのではないでしょうか。
2023年は山形県と大阪府から、平均糖度22％の完熟葡萄を仕入れました。
【味わいのスタイル】
ミネラル豊富な島シャンに比べ、小豆シャンは甘くスモーキーでややビターなフィニッシュ。デラウェアの魅力が全面に出た仕上がりになっています。
【ペアリング】
キャロットラペ、白身魚の南蛮漬けなど
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※直射日光を避け涼しい場所での保管をお願いします。
※瓶底に澱が沈んでいる場合は混ぜずにお召し上がりください。葡萄由来の自然成分です。
タイプ：スパークリングワイン・辛口
ぶどう品種：デラウェア100%(大阪府、山形県産)
アルコール：12%
飲み頃温度：6～8℃
【ワインストーリー】
小豆島醸造シリーズ初のスパークリングワインが登場です。
フラグシップワインの島シャンと、ほぼ同じ製法・品種のワイン。葡萄産地による味わいの違いを飲み比べていただけます。
【葡萄のストーリー】
日本のデラウェア栽培の歴史を遡ると、初めて輸入されたのは明治5年(Wikipedia参照)1970～80年代に食用品種として最盛期を迎え、ワイン造りにおいては日本ワイン業界が活発になっている近年、ピークを迎えているのではないでしょうか。
2023年は山形県と大阪府から、平均糖度22％の完熟葡萄を仕入れました。
【味わいのスタイル】
ミネラル豊富な島シャンに比べ、小豆シャンは甘くスモーキーでややビターなフィニッシュ。デラウェアの魅力が全面に出た仕上がりになっています。
【ペアリング】
キャロットラペ、白身魚の南蛮漬けなど
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※直射日光を避け涼しい場所での保管をお願いします。
※瓶底に澱が沈んでいる場合は混ぜずにお召し上がりください。葡萄由来の自然成分です。
【 小豆島 】小豆シャン 2023年 750ml×1本の基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | スパークリングワイン | 内容量 | 小豆シャン 2023年 750ml×1本 製造所：小豆島土庄町 原料ブドウ産地：大阪府、山形県 内容量：750ml 栓：王冠 アルコール度数：12% 包装：化粧箱入り |
自治体 | 土庄町 |
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【 小豆島 】小豆シャン 2023年 750ml×1本のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【 小豆島 】小豆シャン 2023年 750ml×1本その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 224ワイナリー株式会社 |
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※ページの内容は2025年02月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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