大豆を使わないおみそ調味料 (300g×5個入) 熟成塩こうじ 調味料 アレルギー対応 山崎醸造 【0002-0224-01】
寄附金額： 12,000 円
アレルゲンとされる大豆の代わりに玄米を使い、おみそのような旨みを引き出しました。
麹の甘みと玄米の旨み、長期熟成させたことにより豊かで芳醇な香りが感じられるおみそ調味料です。
「何であの子だけ、違うの食べてるの？」
近年、大豆アレルギーでみそ汁を食べられないお子様が増えています。
このような現実に対応して、各ご家庭や学校給食の現場では、毎日の食卓に欠かせないみそ汁を、「その子の分だけ」分けて作る必要があります。
「何で自分だけ？」「なんであの子だけ？」と、場合によってはいじめなどの社会問題に発展することも少なくないのが現状です。
山崎醸造でも、アレルギー患者のご家族の皆様とお話をするきっかけがあり、今まで自分たちの知らなかった世界で、苦しんでおられる方がいらっしゃることを、知りました。
みそ屋として、何かお役に立てることはないだろうか？そんな思いで開発した商品です。
■別名、「熟成塩こうじ」近年人気の塩麹と同じ、「米と塩だけの調味料」です。塩麹に玄米の旨みと豊かな発酵香が加わり、さらに食材をおいしく変身させます。
■使用原材料：米こうじ(国内製造)、玄米、食塩 ／ 酒精
■保存方法：常温
お届け後は、おいしくお召し上がりいただくため、出来るだけ冷蔵庫にお入れください。
商品の特性上、結晶ができることがありますが品質には問題ありません。
本返礼品は、佐川急便での配送となります。
【関連ワード】
大豆アレルギー対応 玄米味噌 アレルギーフリー調味料 米麹 発酵調味料 長期熟成 味噌調味料 学校給食対応 みそ汁代替品 山崎醸造 家庭用味噌
麹の甘みと玄米の旨み、長期熟成させたことにより豊かで芳醇な香りが感じられるおみそ調味料です。
「何であの子だけ、違うの食べてるの？」
近年、大豆アレルギーでみそ汁を食べられないお子様が増えています。
このような現実に対応して、各ご家庭や学校給食の現場では、毎日の食卓に欠かせないみそ汁を、「その子の分だけ」分けて作る必要があります。
「何で自分だけ？」「なんであの子だけ？」と、場合によってはいじめなどの社会問題に発展することも少なくないのが現状です。
山崎醸造でも、アレルギー患者のご家族の皆様とお話をするきっかけがあり、今まで自分たちの知らなかった世界で、苦しんでおられる方がいらっしゃることを、知りました。
みそ屋として、何かお役に立てることはないだろうか？そんな思いで開発した商品です。
■別名、「熟成塩こうじ」近年人気の塩麹と同じ、「米と塩だけの調味料」です。塩麹に玄米の旨みと豊かな発酵香が加わり、さらに食材をおいしく変身させます。
■使用原材料：米こうじ(国内製造)、玄米、食塩 ／ 酒精
■保存方法：常温
お届け後は、おいしくお召し上がりいただくため、出来るだけ冷蔵庫にお入れください。
商品の特性上、結晶ができることがありますが品質には問題ありません。
本返礼品は、佐川急便での配送となります。
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大豆アレルギー対応 玄米味噌 アレルギーフリー調味料 米麹 発酵調味料 長期熟成 味噌調味料 学校給食対応 みそ汁代替品 山崎醸造 家庭用味噌
大豆を使わないおみそ調味料 (300g×5個入) 熟成塩こうじ 調味料 アレルギー対応 山崎醸造 【0002-0224-01】の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | その他味噌 | 内容量 | 大豆を使わないおみそ調味料300g×5個 | 自治体 | 小千谷市 |
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大豆を使わないおみそ調味料 (300g×5個入) 熟成塩こうじ 調味料 アレルギー対応 山崎醸造 【0002-0224-01】のサイト比較
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大豆を使わないおみそ調味料 (300g×5個入) 熟成塩こうじ 調味料 アレルギー対応 山崎醸造 【0002-0224-01】その他の情報
| 消費期限 | 製造から12か月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から20日前後で発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 山崎醸造株式会社 |
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※ページの内容は2025年06月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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