牛すき焼き・しゃぶしゃぶ／赤身の旨味・京のブランド牛 京たんくろ和牛のすきやき・しゃぶしゃぶ 500ｇ(2～3人前) 肉 牛 和牛 牛肉セット すきやき すき焼き しゃぶしゃぶ 高級 京たんくろ和牛 希少 人気 旨味 サシ 冷凍 NH00001・NH00001_09・NH00001_10・NH00001_11・NH00001_12e・NH00001S・NH00001M・NH00009
寄附金額： 22,000 円
「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けのよいサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味の強い赤身肉と、口溶けの良いサシの二つを兼ね備えているのが特徴です。
豊富な旨味は、旨味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し（宇都宮大学の調査による）、テレビ番組「満点★青空レストラン」で紹介されました。
牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。
※冷凍は肉の細胞を壊さないよう急速冷凍しています。解凍は、お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に移して「ゆっくり」解凍すると、品質の劣化がほとんどなく、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は出来るだけその日のうちにお召し上がりください。
豊富な旨味は、旨味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し（宇都宮大学の調査による）、テレビ番組「満点★青空レストラン」で紹介されました。
牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。
※冷凍は肉の細胞を壊さないよう急速冷凍しています。解凍は、お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に移して「ゆっくり」解凍すると、品質の劣化がほとんどなく、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は出来るだけその日のうちにお召し上がりください。
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| 寄附額 | 22000 | カテゴリ | すき焼き | 内容量 | 500ｇ | 自治体 | 京丹後市 |
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| 消費期限 | 【賞味期限】 出荷時より2ヶ月、解凍後2日以内 【保存方法】 -15℃以下で保存 |
アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 【アレルギー】 牛肉 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 種類よりお選びください |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 農事組合法人 日本海牧場 |
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※ページの内容は2025年10月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 14,000 円
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