【比内地鶏】火内鶏アペタイザーセット 50P2832 / 東北 秋田 大館 大館市 ひないじどり 比内地鶏 比内鶏 ひないどり ヒナイドリ 前菜 アペタイザー ピルナイドリ ぴるないどり レバー リエット レバーペースト スモーク ハツ ぼんじり 鶏肉
寄附金額: 10,000 円
秋田県の誇る日本三大美味鶏の一つである、比内地鶏の新しい食べ方の提案。リエットは、お肉をじっくり火を通して,その身をほぐしたものです。ホロホロとした食感と、比内地鶏の濃厚な旨みが特徴です。塩味もありますので、パンやクラッカーなどにもよく合います。レバーペーストは、比内地鶏のレバーとハツを贅沢に使用し、生クリームなどの乳製品を極力控えて、あえて力強い味に仕上げています。こちらもパンやクラッカーによく合います。スモークレバー&ハツとスモークぼんじりボーンはそのまま召し上がれます。お酒のおつまみとしても最適です。
比内地鶏といえば、お鍋や焼き鳥など和のお料理が多いイメージですが、新たな洋風な食べ方のご提案。
リエットは本来豚肉が主流ですが、比内地鶏(火内鶏)は旨みの強さがあるため、濃厚ながら後味が良いのが特徴です。程よい塩味がありますので、色々なアレンジ料理にもお使いいただけます。
レバーペーストは比内地鶏のレバーとハツを贅沢に使用し、生クリームなどの乳製品を極力控えて、あえて力強い味に仕上げています。
リエット、レバーペーストどちらもパンやクラッカーによく合いますので、アペタイザー(前菜)としてお使いいただけます。ちょっと贅沢な夕食やホームパーティーなどにピッタリです。
スモークモツは贅沢なお酒のおつまみにどうぞ。
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寄附額 | 10000 | カテゴリ | セット | 内容量 | ・比内地鶏 火内鶏 レバーペースト110g ・比内地鶏 火内鶏 リエット110g ・比内地鶏 火内鶏 スモークレバー&ハツ45g ・比内地鶏 火内鶏 ぼんじりボーン50g |
自治体 | 大館市 |
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消費期限 | 発送日から90日 解凍後3日 |
アレルギー | 乳成分,鶏肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、3週間以内に発送 ※長期休業中など配送指定を受けられない場合があります。 ※(配送指定をしている場合を除き)GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | (株)あきた六次会 |
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寄附金額: 30,000 円
長崎県 川棚町