訳あり 鮭 無添加 天然 紅鮭 骨取り 2.2kg 冷凍 切り落とし 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ シャケ 甘塩 塩竈市 塩釜 安心無添加 ヤマコ武田商店
寄附金額： 12,000 円
☆鮭の中でも最高級と評される天然紅サケの規格外・不揃いの訳ありです☆
「身の引き締まった天然の紅鮭(アラスカ産)の切り落としの塩竈仕込み」
※訳あり・規格外・不揃いの切り落としです。
塩竈仕込みとは…
塩竈市は塩作りの地名を由来にもち、この地に語り継がれる伝統的な製塩法で炊き上げた、宮城県塩竈市の「藻塩」を使って塩味加工をしておりますが、塩竈仕込みは素材の味を活かすためにほとんど塩味は効かせておりません。天然紅鮭の本来の風味と食感、旨味を感じてください。
【訳ありの理由】
切り身加工時に出る、規格外のものを製品化しておりますのでサイズや形が不揃いの規格外品になります。また塩味加工にもバラつきがございます。
【特徴】
極力塩味をつけずに皆様で楽しんでいただけるようにと思っております。
また、骨がありませんので子供たちやお年寄りにもちょうどいいサイズで皮をパリパリにして焼いてすぐ出せるので非常に使い勝手の良さがあります。
塩味もほとんど聞かせておりませんので、シチューやパスタ、フライ等にもお使いいただけます。
※ご注意※
機械にて骨は取ってありますが、最終加工時、残骨がある場合があります。一応ご注意してお召し上がりください。
【提供：有限会社ヤマコ武田商店】
【ちなみに私の家族では・・・】ふるさと納税担当者のコメント
塩分がほとんどありませんので子供たちはそのままモリモリ食べています。また控えるようにと言ってはいるんですが80を超える両親は濃い味が好きな世代なので、自分たちで醤油で調整して濃い味で食べています(笑)
やっぱり自分好みで美味しく食べるのが一番いいですね。
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訳あり 鮭 無添加 天然 紅鮭 骨取り 2.2kg 冷凍 切り落とし 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ シャケ 甘塩 塩竈市 塩釜 安心無添加 ヤマコ武田商店の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 旬の鮮魚等 | 内容量 | 約2.2㎏/1箱 原材料名：紅サケ（アラスカ産）、藻塩 保存方法：冷凍 賞味期限：180日 注意事項：機械にて骨は取ってありますが、最終加工時、残骨がある場合があります。ご注意してお召し上がりください。 |
自治体 | 塩竈市 |
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| 消費期限 | 180日 | アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 【通常発送】ご入金確認後、2週間程度で発送（休業日除く） ※天候や輸送の状況により発送が遅れる場合がございます。 【年内発送】年内配送の2024年分受付は終了しました。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社ヤマコ武田商店 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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