【セット】なま柚子こしょう 彩り3種セットGift Box【川原食品株式会社】
寄附金額： 18,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO法人MBFCをお選びいただき、1万8千円以上のご寄附をいただいた方
◇素材からこだわっています！
●柚子
日本では非常に貴重な「実生の柚子」を育て、香りの最盛期に収穫し使用しています。
●唐辛子
地元佐賀の契約農家と協力し、毎年収穫された唐辛子から種を厳選し手間隙かけて大事に育てたものを使用しています。
●塩
この柚子こしょうに合う塩を厳選しました。
塩漬けした原料を半年以上寝かせることで独特の青臭さを取り除き、柚子の爽やかな風味を残しながら、コクのある味わいに仕上がります。
＜なま柚子こしょう青＞
熟す前の青い柚子果皮と青い唐辛子を使用。わさび代わりにどうぞ。
＜なま柚子こしょう赤＞
熟した黄色い柚子果皮と熟した赤い唐辛子を使用。からし代わりにどうぞ。
＜黄金のなま柚子こしょう黄＞
黄色く熟した柚子皮を使い、黄色の唐辛子で仕上げました。
「黄金のなま柚子こしょう」は扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。
料理の出来栄えや素材選びなどすべてに妥協を許しません。
◇数々の賞を受賞！
・2023年 ジャパン・フード・セレクション金賞受賞
・2022年 ベストおとりよせ大賞「だし・調味料部門」で金賞受賞
生産者：川原食品株式会社（佐賀市）
事業者：株式会社スチームシップ（有田町）
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】
区域内（佐賀県内）で生産された唐辛子/柚子を原材料にし、区域内（佐賀県佐賀市）で混ぜ合わせ・すりつぶし・調味などのすべての工程を行い、相応の付加価値が生じたもの
※平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）
この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては返礼品の送付が中止となりますが、税金の控除はこれまで同様に適用されますので引き続き御協力いただきますようお願い申し上げます。
◇素材からこだわっています！
●柚子
日本では非常に貴重な「実生の柚子」を育て、香りの最盛期に収穫し使用しています。
●唐辛子
地元佐賀の契約農家と協力し、毎年収穫された唐辛子から種を厳選し手間隙かけて大事に育てたものを使用しています。
●塩
この柚子こしょうに合う塩を厳選しました。
塩漬けした原料を半年以上寝かせることで独特の青臭さを取り除き、柚子の爽やかな風味を残しながら、コクのある味わいに仕上がります。
＜なま柚子こしょう青＞
熟す前の青い柚子果皮と青い唐辛子を使用。わさび代わりにどうぞ。
＜なま柚子こしょう赤＞
熟した黄色い柚子果皮と熟した赤い唐辛子を使用。からし代わりにどうぞ。
＜黄金のなま柚子こしょう黄＞
黄色く熟した柚子皮を使い、黄色の唐辛子で仕上げました。
「黄金のなま柚子こしょう」は扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。
料理の出来栄えや素材選びなどすべてに妥協を許しません。
◇数々の賞を受賞！
・2023年 ジャパン・フード・セレクション金賞受賞
・2022年 ベストおとりよせ大賞「だし・調味料部門」で金賞受賞
生産者：川原食品株式会社（佐賀市）
事業者：株式会社スチームシップ（有田町）
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】
区域内（佐賀県内）で生産された唐辛子/柚子を原材料にし、区域内（佐賀県佐賀市）で混ぜ合わせ・すりつぶし・調味などのすべての工程を行い、相応の付加価値が生じたもの
※平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）
この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては返礼品の送付が中止となりますが、税金の控除はこれまで同様に適用されますので引き続き御協力いただきますようお願い申し上げます。
【セット】なま柚子こしょう 彩り3種セットGift Box【川原食品株式会社】の基本スペック
| 寄附額 | 18000 | カテゴリ | たれ・ドレッシング・酢 | 内容量 | なま柚子こしょう（青）：45g×1個 なま柚子こしょう（赤）：45g×1個 黄金のなま柚子こしょう（黄）：45g×1個 |
自治体 | 佐賀県 |
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【セット】なま柚子こしょう 彩り3種セットGift Box【川原食品株式会社】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【セット】なま柚子こしょう 彩り3種セットGift Box【川原食品株式会社】その他の情報
| 消費期限 | ・なま柚子こしょう（青） 発送日より4ヵ月 要冷蔵（10℃以下） ・なま柚子こしょう（赤） 発送日より6ヵ月 要冷蔵（10℃以下） ・黄金のなま柚子こしょう（黄） 発送日より9ヵ月 要冷凍（-10℃以下） |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、3週間程度で発送 | 配送対応 | 冷凍配送,包装対応,のし対応 | 事業者名 | NPO法人MBFC |
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※ページの内容は2025年06月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
