学園手造りハムの会製品手造りベーコン詰合せ＜離島・沖縄配送不可＞【1018127】

Name: 学園手造りハムの会製品手造りベーコン詰合せ＜離島・沖縄配送不可＞【1018127】
Price: 10000 JPY

寄附金額： 10,000 円

つくば市

整形した豚肉を塩漬し2週間前後冷蔵庫の中で熟成し、よく水洗して串に刺し炭火で乾燥し、桜の薪で60℃で2.5時間燻製にし、さらに80℃の温度で2.5時間燻製にしました。桜の香りの製品を味わってください。保存料・増量剤、着色料などは無添加です。つくばコレクションの他に「茨城県おみやげ大賞2016」に於いて金賞を受賞しました。

◆生産者の声◆
全国の銘柄豚のグランドチャンピオン大会で第3位を獲得した茨城県の銘柄豚「ローズポーク」のみを原材料にしています。
製法は筑波研究学園都市の畜産試験場の研究者と産学協同で開発した元祖つくばのベンチャーハムです。厳選した肉を昔からヨーロッパに伝わる製法で手間暇かけて作り上げた製品です。市販されている製品と味を比較してみてください。味の違いがわかると思います。

〈注意事項/その他〉
●お申し込みから1週間程度でお届け致しますが、7月(お中元)・12月(お歳暮)の繁忙期の場合、2週間程度頂く場合がございます。
●賞味期限は21日でございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、開封後は早めのお召し上がりをお奨め致します。
●離島・沖縄配送不可

学園手造りハムの会製品手造りベーコン詰合せ＜離島・沖縄配送不可＞【1018127】の基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	その他加工品
内容量	■内容量: ベーコン　約250gx2 ■原材料: ベーコン　豚バラ肉(茨城県ロ-ズポ-ク)食塩・砂糖・調味料(味の素)・亜硝酸Na	自治体	つくば市

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学園手造りハムの会製品手造りベーコン詰合せ＜離島・沖縄配送不可＞【1018127】その他の情報

消費期限	■賞味期限 21日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	受付期間外	発送期日（配送時期）	お申込み後、順次発送　※離島、沖縄県にはお届けできません。
配送対応	冷蔵配送,別送対応	事業者名	学園手造りハムの会