R6年産 無洗米 新潟県産 こしいぶき 2kg

寄附金額: 7,800

研がずに炊ける便利な無洗米!デンプンを利用して無洗米加工しているのでとっても安心。
コシヒカリの遺伝子を引き継ぐ、新潟県を代表する早生品種!冷めても美味しい!どんな料理にも合うお米です!

〈無洗米について〉
無洗米は、精米のときに玄米から糠をどのくらい取り除くかによって、水の濁り方が変わります。糠を多めに取ると濁りは少なくなりますが、取りすぎるとお米が割れやすくなったり、旨みの成分まで削れてしまい、味が落ちてしまいます。そこで、工場ではお米の状態を見ながら機械の設定を細かく調整し、ちょうどいい加減で精米しています。

また、無洗米でも、お米の表面に残っているデンプンやアミノ酸などが水に溶け出すことで、水が白く濁ることがあります。

R6年産 無洗米 新潟県産 こしいぶき 2kgの基本スペック

寄附額 7800 カテゴリ 無洗米
内容量 無洗米 JAえちご中越指定 見附市産こしいぶき 2kg 自治体 見附市

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R6年産 無洗米 新潟県産 こしいぶき 2kgその他の情報

消費期限 生鮮食品の為、設定はございません。おいしく召し上がれる目安は室温で精米時期より1~2ヶ月程度です。 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 年末年始等の繁忙期を除いて寄附納入確認後3週間程度で発送いたします。 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 株式会社諸長
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