石巻ジビエ もも肉・みそ漬セット 冷凍 ニホンジカ 鹿 鹿肉 シカ肉 ジビエ モモ肉 肉 お肉 味噌漬け 味付き 赤身 低脂質 高タンパク BBQ バーベキュー 焼肉 食べ比べ 簡単調理 丸信ワイルドミート 宮城県 石巻市
寄附金額: 15,000 円
宮城県石巻市の山々で有害駆除されたニホンジカを活用し、丁寧に処理・加工した本格ジビエセットです。
手がけるのは、地元猟師であり「丸信ワイルドミート」代表の三浦信昭さん。彼が支部長を務める猟友会河北支部が捕獲した鹿を、仕留めから1時間以内に血抜き処理し、清潔な加工場でスピーディーに処理。
その結果、ジビエ特有の臭みがほとんどなく、やわらかく、旨み豊かな鹿肉が完成しました。
◆セット内容と食べ方
鹿肉モモスライス
赤身のうまみが凝縮された部位。塩こしょうやお好みのタレで、フライパンやホットプレート、BBQでも美味しく楽しめます。
鹿肉味噌漬け
ジビエと味噌の相性は抜群。香ばしい香りとコクが広がり、ご飯もお酒も進みます。焼くだけの手軽さも嬉しいポイント。
◆ヘルシーなのに満足感たっぷり!
鹿肉は低カロリー・高タンパク・鉄分豊富な赤身肉。
脂肪分が少なく、栄養バランスに優れているため、健康志向の方やダイエット中の方にもおすすめです。
自然の恵みを活かした石巻ジビエを、ぜひご家庭でご賞味ください。
アウトドアやギフトにもぴったりの一品です。
石巻ジビエ もも肉・みそ漬セット 冷凍 ニホンジカ 鹿 鹿肉 シカ肉 ジビエ モモ肉 肉 お肉 味噌漬け 味付き 赤身 低脂質 高タンパク BBQ バーベキュー 焼肉 食べ比べ 簡単調理 丸信ワイルドミート 宮城県 石巻市の基本スペック
寄附額 | 15000 | カテゴリ | 鹿肉 | 内容量 | 1.鹿もも肉スライス(250g・2パック) 2.鹿肉みそ漬(300g・1パック) 【原材料】 1.鹿もも肉(石巻市) 2.鹿肉みそ漬(石巻市)、みそ、酒、砂糖 |
自治体 | 石巻市 |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から1年 【保存方法】 冷凍 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 |
アレルギー | 卵,乳成分,小麦,大豆,ごま,もも | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、14日以内に発送予定 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | (一社) 石巻圏観光推進機構 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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