石巻 ジビエ焼肉セット 冷凍 ニホンジカ 鹿 鹿肉 シカ肉 モモ肉 肉 お肉 味噌漬け 味付き 赤身 高タンパク ハンバーグ ソーセージ タレ付き BBQ バーベキュー 焼肉 食べ比べ 簡単調理 丸信ワイルドミート 宮城県 石巻市

寄附金額: 25,000

石巻ジビエ焼肉セット|野生の旨みを焼肉で堪能!鹿肉の贅沢バーベキューセット
石巻の豊かな自然で育ったニホンジカを使った、こだわりの“石巻ジビエ”。
地元猟師である「丸信ワイルドミート」代表・三浦信昭さんが手がける、本格ジビエ焼肉セットです。

三浦さんが支部長を務める宮城県猟友会 河北支部が捕獲した鹿を、仕留めから1時間以内に処理。衛生的に管理された加工場で、すばやく血抜き・精肉することで、臭みが少なく、やわらかく旨みの強い鹿肉に仕上げています。

◆セット内容とおすすめの食べ方
鹿肉モモスライス
 赤身の旨みがしっかり味わえる部位。塩こしょうや添付の「伊達の旨塩」、「焼肉のタレ」で味付けし、フライパンやBBQでどうぞ。

鹿肉味噌漬け
 ジビエと味噌の相性は抜群!香ばしく焼いてお召し上がりください。

鹿肉生ハンバーグ
 ふっくらジューシーに焼き上げて、ポン酢や和風ソースとも相性◎。

鹿肉ウィンナーソーセージ
 スパイシーな味付けがクセになる、ビールにもぴったりな一品!

焼肉のタレ・伊達の旨塩(調味料付き)
 鹿肉の美味しさを引き立てる、こだわりの味付き調味料を同封。

◆ヘルシーなのに食べ応えあり!
鹿肉は高タンパク・低カロリー・鉄分豊富で、健康を気にする方にもおすすめ。
アウトドアのお供はもちろん、日々の食卓でも大活躍の“体にうれしい焼肉セット”です。

野生の恵みを余すことなく味わえるこの一品。
いつもと違う焼肉を楽しみたい方に、ぜひお試しいただきたい逸品です!


【注意事項/その他】
鹿肉は牛肉によく似た赤身のお肉ですが、低脂質・高タンパクで鉄分も豊富に含んでます。貧血や冷えを予防する効果があるとされ、エネルギー量は牛肉の半分以下とうヘルシーさ!ダイエットやアスリートから人気の食材です。

石巻 ジビエ焼肉セット 冷凍 ニホンジカ 鹿 鹿肉 シカ肉 モモ肉 肉 お肉 味噌漬け 味付き 赤身 高タンパク ハンバーグ ソーセージ タレ付き BBQ バーベキュー 焼肉 食べ比べ 簡単調理 丸信ワイルドミート 宮城県 石巻市の基本スペック

寄附額 25000 カテゴリ 鹿肉
内容量 1.鹿もも肉スライス(250g・1パック)
2.鹿肉みそ漬(300g・1パック)
3.鹿肉生ハンバーグ(200g・1パック1個入)
4.鹿肉ウィンナーソーセージ(220g・1パック12本程度入)
5.焼肉のタレ(200ml・1本)
6.伊達の旨塩 (100g・1パック)


【原材料】
1.鹿もも肉(石巻市)
2.鹿肉(石巻市)、みそ、酒、砂糖
3.鹿肉(石巻市)、猪脂、玉ねぎ、水飴、醤油、トマトケチャップ、乳加工品、食塩、コショウ、魚醤、ワイン、ナツメグ、卵粉末、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)
4.鹿肉(石巻市)、猪脂、でん粉、乳清蛋白、食塩、玉ねぎ、砂糖、水あめ
5.醤油(小麦・大豆含む)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、もも果汁、すりごま、にんにく、しょうが、米みそ(大豆)、ごま油、醸造酢、唐辛子、胡麻、調味料(アミノ酸)
6.海水(石巻市)
自治体 石巻市

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消費期限 賞味期限:製造日から1年

【保存方法】
冷凍
冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。
アレルギー 卵,乳成分,小麦,大豆,ごま,もも
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、14日以内に発送予定
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 (一社) 石巻圏観光推進機構
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