越前せいこ蟹 超特大サイズ 1杯(210g以上) | カニ かに 蟹 せいこ メス メスガニ 冷凍
寄附金額： 11,000 円
小浜の蟹漁は日帰り漁の為、持ち帰り間の身痩せがありません。新鮮な小浜の蟹・せいこ蟹・甲羅の味噌と卵は絶品中の絶品!その中でも貴重な超特大サイズを御用意
丁寧なセイコ蟹のさばき方を同封しておりますので心行くまで食べつくしていただけます。
若狭小浜の蟹漁は日帰り漁の為、蟹の身痩せはありません。
その中でも目利きをして船名タグ付きのみのセイコ蟹のみ選りすぐりしました。
珍味の卵巣を食べたい方はメスがおススメ。湯がいた内子(卵巣)はオレンジ色でほろほろとした食感と濃厚な旨味があります。
外子はプチプチとした食感を楽しむことができます。雄のずわい蟹よりも小さな体のため、蟹の脚の身は少ないですが、甲羅の味噌と卵の味と食感を味わうことができます。
小さなメス蟹の脚の身は本来とても少ないのですが、津田孫兵衛で取り扱っている20cmを超える大きさは『せいこ蟹なのに脚の身も楽しめました』と、お声を頂きます。
年齢を増して大きくなったセイコ蟹は卵巣も多くなります。
最後に熱燗をいれての甲羅酒の味も格別です。是非大きなサイズを召し上がってしてください。何もつけずに蒸上がりの美味しさをぜひお味わいください。
■生産者の声
「細胞が活きている」一万ボルトの電圧をかけて、1時間でマイナス50度まで一気に冷やして細胞を瞬時に凍らせます。
これによって従来の冷凍食品で指摘されていたチルド食品と比較しておいしくない、食感が悪くなる、冷凍臭が気になる、退色して自然の素材の美しさが失われる、また添加物を使用せざるを得ないなどの問題を極力排除いたしております。
保冷剤入りシートに包んで大切にお届けいたします。
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越前せいこ蟹 超特大サイズ 1杯(210g以上) | カニ かに 蟹 せいこ メス メスガニ 冷凍の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ■お礼品の内容について 越前せいこ蟹 超特大サイズ 1杯(210g以上) 生産地:福井県 ■原材料 セイコ蟹、食塩 |
自治体 | 小浜市 |
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越前せいこ蟹 超特大サイズ 1杯(210g以上) | カニ かに 蟹 せいこ メス メスガニ 冷凍のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
越前せいこ蟹 超特大サイズ 1杯(210g以上) | カニ かに 蟹 せいこ メス メスガニ 冷凍その他の情報
| 消費期限 | 発送日より要冷凍で30日 | アレルギー | かに | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025年1月31日まで | 発送期日（配送時期） | 決済確認完了後5日前後で発送致します。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 小浜市ふるさと納税担当 窓口受付時間 9：30～17：30（土日祝日を除く平日のみ） TEL：050-3612-8085 mail：contact-obama@orebo.jp |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,包装対応 | 事業者名 | 株式会社津田孫兵衛 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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