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寄附金額: 22,000

明治33年創業の老舗加工業者だからできる、こだわり抜いた極上の素材と至極の味。契約養鰻場から厳選された良質なうなぎだけを直接仕入れ、製造から販売までを一貫して行なっています。土壌改良に取り組み、ミネラルや鉄分を豊富に含んだ赤土で育てられたうなぎは、身がふっくらして柔らか。その良質なうなぎを弊社入荷時の試食検査でさらに厳選。熟練された職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、季節や温湿度に合わせた絶妙な火加減で、4回のタレ付けを繰り返しながら焼き上げます。生産工程では35種類の生産日報を管理するなど、世界基準の衛生管理がいきとどいた施設で、安心・安全なうなぎ蒲焼を製造しています。
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寄附額 22000 カテゴリ うなぎ
内容量 ・国産うなぎ カット蒲焼(70g)×5
・蒲焼たれ(たれ10ml+山椒0.2g)×5
自治体 豊橋市

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消費期限 賞味期限/製造日から冷凍約365日 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年受け付けております 発送期日(配送時期) ご入金確認から2週間~1ヵ月程度
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社カネナカ
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※ページの内容は2025年09月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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