JamboNat P"Yeu" 2024 (信州黒豚うで原木生ハム10～12ヶ月熟成）
寄附金額： 155,000 円
ジャンボン・ド・ヒメキで、もっとも自信を持ってお勧めできる生ハムです。
80歳を越える飯嶌夫妻もいよいよ来年夏に引退。“黒豚名人”のパレタも今シーズンが最後です！その豚肉を長和町姫木平の標高1500mの高台にあるアトリエで、自然の気候そのままに1年を通して大きな寒暖差と乾湿差の中、豚肉とオーガニックソルト、麹菌のみで美味しく熟成され、深みのある旨味と風味が特徴の生ハムに仕上がります。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可
※麹菌を使っての製造で、完成品は表面の麹カビや汚れを切に洗い落としておりますが、まだ菌は生きていますので、開封後カビが出ることがありますが、アルコールで拭き取っていただいたり、削ってお召し上がりいただけます。
※コーティング剤はラードと米粉を練ったものに虫除け効果として唐辛子、香草を配合しておりますが、味わいにはなんら問題はございません。表面の酸化した脂、変色した部分をけづり落としてからお召し上がりください。
※開封後は冷暗所で保存ください。
JamboNat P"Yeu" 2024 (信州黒豚うで原木生ハム10～12ヶ月熟成）の基本スペック
| 寄附額 | 155000 | カテゴリ | 豚肉 | 内容量 | 信州黒豚の原木生ハム10ヶ月～12ヶ月熟成 〔内容量 4～5kg/原産地 長野県/素材 豚肉（骨付き）天然塩 コーティング材（ラード 米粉 唐辛子 香草）〕 |
自治体 | 長和町 |
|---|
JamboNat P"Yeu" 2024 (信州黒豚うで原木生ハム10～12ヶ月熟成）のサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
JamboNat P"Yeu" 2024 (信州黒豚うで原木生ハム10～12ヶ月熟成）その他の情報
| アレルギー | 豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
豚肉カテゴリの関連商品
骨付き豚肉セット 豚スペアリブ（200g×3本）むし豚（150g）骨付きベーコン（200g） ｜ 骨付豚 豚 お肉 肉 スペアリブ ベーコン 柔らかい おつまみ グルメ 惣菜
寄附金額： 12,000 円
静岡県 御殿場市
【12月発送月】うめぇ！門倉ポークお手軽切り落とし（1.3㎏）／豚 豚肉 肉 ぶたにく ぶた ポーク 小分け 300g 325g 美味しい 美味 うまい 便利 個包装 個別包装 ブタ 豚肉 小分け 切り落とし 使いやすい パック 豚肉堪能 秦野育ち 調理 いろいろ 野菜炒め 冷凍発送 ２か月保存
寄附金額： 6,000 円
神奈川県 秦野市
【10月発送分】うめぇ！門倉ポーク ロース＆バラ２種セット（3.2㎏）／豚 個別包装 ブタ 豚肉 小分け バラ スライス 使いやすい パック 豚肉堪能 秦野育ち 調理 いろいろ 野菜炒め 冷凍発送 ２か月保存
寄附金額： 31,000 円
神奈川県 秦野市
