島原郷土料理 具雑煮 1食 長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG116]

寄附金額: 12,000

具雑煮は寛永14年(1637年)の島原の乱の時、一揆軍の総大将であった天草四郎が、約3万7千人の信徒たちと籠城した際、農民たちに餅を兵糧として蓄えさせ、 山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き、栄養をとりながら約3ヶ月も戦ったと言われています。

ダイニング味遊の独自の「こだわり」と「違い」がわかる 島原郷土料理具雑煮をご賞味ください。
出汁は 厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、独自の醤油で10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。
具材と出し汁がセットされていますので、火にかけるだけの簡単調理です。
ご自宅で具雑煮をお楽しみください。

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島原郷土料理 具雑煮 1食 長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG116]の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 冷凍
内容量 1食分
・具材:白菜・牛蒡・人参・椎茸・こうや豆腐・鶏モモ肉・なると蒲鉾・刻み昆布玉子焼き・杵つき餅 
・出汁:醤油・かつお節・昆布・みりん・食塩・調味料

【原料原産地】
長崎県

【加工地】
長崎県島原市
自治体 長崎県

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消費期限 【賞味期限】
冷凍210日

【消費期限】
冷蔵2日
アレルギー 卵,鶏肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、1か月以内に発送します。
※長期休暇(正月・お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 ダイニング味遊
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