比内地鶏 やわらか手羽先30本 50P2035 / 比内地鶏 ひないじどり 比内鶏 ひないどり 郷土 料理 ブランド肉 手羽先 国産 秋田 手軽 おかず 取り寄せ グルメ ギフト 東北 秋田 プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝 鶏肉 とりにく 冷凍 唐揚げ からあげ 煮込み 手羽揚げ 手羽唐揚げ 手羽先焼き 鶏手羽 とり手羽 秋田比内や あきたひないや
寄附金額： 10,000 円
比内地鶏は古くから秋田県の北部、比内地方で飼育されてきたので、この名前がついたと言われています。
性質は活発で枝から枝へ飛び回ったり、長い距離を飛ぶこともあります。
多くの日本鶏のなかにあって、比内地鶏は特別な形態というわけでも、特徴ある歴史を綴ってきたという訳でもありません。
しかし、その鶏肉がことさら美味であったため、鹿児島の薩摩鶏や愛知の名古屋コーチンと並ぶ日本三大美味鶏のひとつとして天下にその名を知らしめるようになりました。
比内地鶏の肉質の特長は赤みが強く、うま味成分であるイノシン酸の量が多く塩焼きにした時のジューシー感と、うま味は自慢の味です。
鶏肉を鍋に入れたときに、細やかな脂肪がうき、鶏肉本来の持つコク、香りがあり鍋物に適しております。
秋田比内やでは、肉質の良い放し飼い・平飼い比内地鶏のメスのみを日本全国にお届けしています。
■お召し上がり方
唐揚げ・・・解凍後、下味をつけ、衣をつけてカラッと揚げてください。衣に火が通り、中が温まる程度で結構です。甘辛いタレに絡めるとさらに美味しさアップ。
焼き・・・解凍後、表面をカリッとする程度焼いてください。塩こしょうで召し上がるとお肉の旨みをダイレクトに味わえます。
煮込み・・・醤油、みりん、酒で煮込みます。一緒に大根や卵などを煮込んでも美味しいです。
■豆知識
手に持ってかぶりつきたくなる手羽先。食べた後の手の脂はとれずにヌルヌルした経験はございませんか？そんな時は、コンビニやスーパーなどでもらえるポリ袋で手を拭いてみてください。嘘のようにさっぱり綺麗にとれます！お試しあれ！
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性質は活発で枝から枝へ飛び回ったり、長い距離を飛ぶこともあります。
多くの日本鶏のなかにあって、比内地鶏は特別な形態というわけでも、特徴ある歴史を綴ってきたという訳でもありません。
しかし、その鶏肉がことさら美味であったため、鹿児島の薩摩鶏や愛知の名古屋コーチンと並ぶ日本三大美味鶏のひとつとして天下にその名を知らしめるようになりました。
比内地鶏の肉質の特長は赤みが強く、うま味成分であるイノシン酸の量が多く塩焼きにした時のジューシー感と、うま味は自慢の味です。
鶏肉を鍋に入れたときに、細やかな脂肪がうき、鶏肉本来の持つコク、香りがあり鍋物に適しております。
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■お召し上がり方
唐揚げ・・・解凍後、下味をつけ、衣をつけてカラッと揚げてください。衣に火が通り、中が温まる程度で結構です。甘辛いタレに絡めるとさらに美味しさアップ。
焼き・・・解凍後、表面をカリッとする程度焼いてください。塩こしょうで召し上がるとお肉の旨みをダイレクトに味わえます。
煮込み・・・醤油、みりん、酒で煮込みます。一緒に大根や卵などを煮込んでも美味しいです。
■豆知識
手に持ってかぶりつきたくなる手羽先。食べた後の手の脂はとれずにヌルヌルした経験はございませんか？そんな時は、コンビニやスーパーなどでもらえるポリ袋で手を拭いてみてください。嘘のようにさっぱり綺麗にとれます！お試しあれ！
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| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 手羽 | 内容量 | ・比内地鶏 やわらか手羽先 30本 | 自治体 | 大館市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
比内地鶏 やわらか手羽先30本 50P2035 / 比内地鶏 ひないじどり 比内鶏 ひないどり 郷土 料理 ブランド肉 手羽先 国産 秋田 手軽 おかず 取り寄せ グルメ ギフト 東北 秋田 プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い 祝 鶏肉 とりにく 冷凍 唐揚げ からあげ 煮込み 手羽揚げ 手羽唐揚げ 手羽先焼き 鶏手羽 とり手羽 秋田比内や あきたひないやその他の情報
| 消費期限 | 発送日から30日 | アレルギー | さば,鶏肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、３週間以内に発送 ※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 秋田比内や(株) |
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※ページの内容は2025年08月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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