三州高浜手延ひやむぎ
寄附金額： 6,000 円
小麦・水・塩のみでつくり、気温や湿度によって分量を微調整しならが生地を熟成後、加圧してよりを加えながら少しずつ丁寧に伸ばし、さらに時間をかけて乾燥させます。
大量生産はできませんが、安心して食べていただける「美味しいものを作りたい」そんな想いが詰まっています。
「乾麺３袋（12食入り）」「半生セット(４食入り)」よりお選びください。
※「半生セット(４食入り)」は夏季(5月～9月)の期間限定商品です。
手延べ麺は、早朝4時の生地づくりからはじまる。
生地ができると棒状にして、それを熟成させながら、引き伸ばす。
細く、細く、丁寧に伸ばされる麺は、白く美しい流れを描いていく。
15時間以上かけて乾燥され、切断されるとようやく手延べ麺が完成する。
1日に限られた量しか製造できないため、大量に作ることができない。
だからこそ、機械麺には出せない“うまさ”をお届けします。
【原材料】
小麦粉(国内製造)、植物性油脂、食塩、加工殿粉(うち粉)
【関連ワード】
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三州高浜手延ひやむぎの基本スペック
| 寄附額 | 6000 | カテゴリ | 冷麦 | 内容量 | 「乾麺３袋（12食入り）」「半生セット(４食入り)」よりお選びください。 ・三州高浜手延ひやむぎ/乾麺 3袋（12食入り） ※一袋あたり 180g(2人前)×2束 ・三州高浜手延ひやむぎ/半生セット（4食入り） ※一袋当たり 180ｇ(2人前) つゆ4袋 ※「半生セット(４食入り)」は夏季(5月～9月)の期間限定商品です。 |
自治体 | 高浜市 |
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三州高浜手延ひやむぎのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
三州高浜手延ひやむぎその他の情報
| 消費期限 | 乾麺…2年 半生麺…4か月 ※詳細はパッケージに記載 |
アレルギー | 小麦,さば,鶏肉,大豆 | 特記事項 | ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき記載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明な点がございましたら、事業者まで直接お問合せください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認から1ヶ月以内 | 配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 有限会社神谷製麺 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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