手開きひものセット「めでた」 ｜HG000832
寄附金額： 34,600 円
(2)のどぐろ開き 白身魚でありながら大トロに匹敵するほど脂の乗った「特大のどぐろ」を1尾ずつ手作業で丁寧に干物にしました。
(3)かれい一夜干し 「かれい」は白身魚でありながら、肉厚の魚です。塩がしてあり水分を適度に飛ばしているので素揚げにしてもよし、南蛮漬けにしてもよしの用途の多い「ひもの」です。身ばなれがし易いのでお子様向けにも人気のある魚です。
(4)瀬つきあじ開き 「アジという名は『味』の良さに由来する」と言われるだけあって、鮮度が高い「瀬付きあじ」は絶品です。「ひもの」ですので焼きはもちろんほぐして酢の物、素揚げ、南蛮漬けなどもお勧めです。すべての「ひもの」は遠赤冷風乾燥加工ですので、炭火焼きの味わいが楽しめます。
【サイズ】
「萩産甘鯛開き」1尾の長さ24cm前後
「のどぐろ開き」1尾の長さ20cm前後
「かれい一夜干し」1尾の長さ26cm前後
「瀬つきあじ開き」1尾の長さ22cm前後
「めでた」とは 萩市の港町「浜崎」で江戸時代から口伝により伝承された山口県無形民俗文化財「御船謡」の歌いはじめの歌詞です。
「御船謡」は新造船の披露や祝いの席で謡われるめでたい謡です。海からの恵みを称えます。
手開きひものセット「めでた」 ｜HG000832の基本スペック
| 寄附額 | 34600 | カテゴリ | 干物 | 内容量 | 内容量 : 萩産甘鯛開き（1尾）、のどぐろ開き（1尾）、かれい一夜干し（1尾）、瀬つきあじ開き（2尾） 原産地 : 甘鯛（萩）、のどぐろ（山口県）、かれい（山口県）、瀬つきあじ（萩） ※画像はイメージです。 ※賞味期限：全品要冷凍30日 |
自治体 | 萩市 |
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手開きひものセット「めでた」 ｜HG000832のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
手開きひものセット「めでた」 ｜HG000832その他の情報
| 消費期限 | 要冷凍30日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社 大敬 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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