【明治42年創業】生こうじ400g×6個 100年以上続く「向野こうじ屋」の手づくり 吉富町/向野こうじ屋 [BGAU002]
寄附金額: 13,000 円
歴史と伝統が息づく「向野こうじ屋」の手づくり生こうじは、明治42年に創業して以来、100年以上にわたって地域と共に歩んできた逸品です。
福岡県吉富町の豊かな自然の中で、厳選された上質米を原料に、昔ながらの伝統的な手づくり製法で丹念に仕上げられたこの生こうじは、添加物を一切使用せず、自然の恵みをそのまま活かしています。
その魅力はまず、何と言っても「おふくろの味」や「ふるさとの味」を感じさせる、素朴で安心感のある仕上がりにあります。
手づくりならではの温かみと、100年以上の歴史に裏打ちされた技術が、日々の食卓に豊かな彩りを加え、家族の健康と美容をサポートします。
用途も非常に幅広く、味噌作り、甘酒、塩麹、さらには漬物にもと、様々なレシピに応用が可能です。
自分だけのオリジナルの味を追求する手作り料理に挑戦するには最適な素材となっており、そのまま使っても、ひと工夫加えても楽しむことができる万能性を持っています。
さらに、真空パックでお届けされるため、安心して保存・管理ができ、冷蔵状態で最大30日間保存可能。
もしすぐにお使いにならない場合は、冷凍保存することで3ヶ月間美味しさをキープできるため、ご家庭のライフスタイルに合わせた使い方が可能です。
この「向野こうじ屋」の生こうじは、歴史ある吉富町の伝統と地域の自然が織りなす最高の一品。
毎日の食卓に、職人の真心と昔ながらの製法が生み出す豊かな風味をぜひご堪能ください。
検索キーワード:手作り 生麹 生こうじ
福岡県吉富町の豊かな自然の中で、厳選された上質米を原料に、昔ながらの伝統的な手づくり製法で丹念に仕上げられたこの生こうじは、添加物を一切使用せず、自然の恵みをそのまま活かしています。
その魅力はまず、何と言っても「おふくろの味」や「ふるさとの味」を感じさせる、素朴で安心感のある仕上がりにあります。
手づくりならではの温かみと、100年以上の歴史に裏打ちされた技術が、日々の食卓に豊かな彩りを加え、家族の健康と美容をサポートします。
用途も非常に幅広く、味噌作り、甘酒、塩麹、さらには漬物にもと、様々なレシピに応用が可能です。
自分だけのオリジナルの味を追求する手作り料理に挑戦するには最適な素材となっており、そのまま使っても、ひと工夫加えても楽しむことができる万能性を持っています。
さらに、真空パックでお届けされるため、安心して保存・管理ができ、冷蔵状態で最大30日間保存可能。
もしすぐにお使いにならない場合は、冷凍保存することで3ヶ月間美味しさをキープできるため、ご家庭のライフスタイルに合わせた使い方が可能です。
この「向野こうじ屋」の生こうじは、歴史ある吉富町の伝統と地域の自然が織りなす最高の一品。
毎日の食卓に、職人の真心と昔ながらの製法が生み出す豊かな風味をぜひご堪能ください。
検索キーワード:手作り 生麹 生こうじ
【明治42年創業】生こうじ400g×6個 100年以上続く「向野こうじ屋」の手づくり 吉富町/向野こうじ屋 [BGAU002]の基本スペック
寄附額 | 13000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 【内容量】 ・生こうじ:400g×6個 【原料原産地】 福岡県・大分県 【加工地】 福岡県吉富町 |
自治体 | 吉富町 |
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【明治42年創業】生こうじ400g×6個 100年以上続く「向野こうじ屋」の手づくり 吉富町/向野こうじ屋 [BGAU002]その他の情報
消費期限 | 【賞味期限】 製造日から30日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年4月〜6月末迄 | 発送期日(配送時期) | 順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 向野こうじ屋 |
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※ページの内容は2025年07月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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