発酵料理人が考えた発酵万能調味料！阿蘇（あそ）とヤンニョム（薬念）を掛け合わせて生まれた「あそやむ」 100g×2個 計200g ／ ヤンニョム 調味料 発酵調味料 発酵 万能調味料 万能 ヴィーガン ご飯のお供 グルメ 惣菜 旨辛 九州 熊本県 冷蔵
寄附金額： 13,000 円
阿蘇の大自然の中で生まれたヴィーガンヤンニョム「あそやむ」。
添加物や動物性由来のものを使わず、こだわりの発酵食品や有機野菜を使った旨辛万能調味料。
そのままでも美味しく、ご飯や豆腐、お肉、お刺身、納豆など、色んな食べ物に合わせてお楽しめる。
2024年くまもとグッドプロダクト賞受賞商品。
■製造地
熊本県阿蘇郡
■原材料名
甘酒（国内製造）、味噌、りんご、塩、醤油、米麹、唐辛子、大根、人参、生姜、ニンニク、切り干し大根、刻み昆布（一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
■備考（注意事項）
・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
・唐辛子の辛味が強いため、辛さが苦手な方はご注意ください。
■返礼品提供事業者
青い空と白い龍
■関連キーワード
ヤンニョム 調味料 発酵調味料 発酵 ヴィーガン ご飯のお供 グルメ 惣菜 旨辛 九州 熊本 冷蔵 ご飯 豆腐
■地場産品に該当する理由
区域内の製造工場にて、原材料の仕入れから甘酒や味噌といった原材料の調合や発酵、品質管理、梱包などの工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち100％を占めているため（告示第5条第3号に該当）
添加物や動物性由来のものを使わず、こだわりの発酵食品や有機野菜を使った旨辛万能調味料。
そのままでも美味しく、ご飯や豆腐、お肉、お刺身、納豆など、色んな食べ物に合わせてお楽しめる。
2024年くまもとグッドプロダクト賞受賞商品。
■製造地
熊本県阿蘇郡
■原材料名
甘酒（国内製造）、味噌、りんご、塩、醤油、米麹、唐辛子、大根、人参、生姜、ニンニク、切り干し大根、刻み昆布（一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
■備考（注意事項）
・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
・唐辛子の辛味が強いため、辛さが苦手な方はご注意ください。
■返礼品提供事業者
青い空と白い龍
■関連キーワード
ヤンニョム 調味料 発酵調味料 発酵 ヴィーガン ご飯のお供 グルメ 惣菜 旨辛 九州 熊本 冷蔵 ご飯 豆腐
■地場産品に該当する理由
区域内の製造工場にて、原材料の仕入れから甘酒や味噌といった原材料の調合や発酵、品質管理、梱包などの工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち100％を占めているため（告示第5条第3号に該当）
発酵料理人が考えた発酵万能調味料！阿蘇（あそ）とヤンニョム（薬念）を掛け合わせて生まれた「あそやむ」 100g×2個 計200g ／ ヤンニョム 調味料 発酵調味料 発酵 万能調味料 万能 ヴィーガン ご飯のお供 グルメ 惣菜 旨辛 九州 熊本県 冷蔵の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | 調味料・油 | 内容量 | 100g×2個 | 自治体 | 熊本県 |
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発酵料理人が考えた発酵万能調味料！阿蘇（あそ）とヤンニョム（薬念）を掛け合わせて生まれた「あそやむ」 100g×2個 計200g ／ ヤンニョム 調味料 発酵調味料 発酵 万能調味料 万能 ヴィーガン ご飯のお供 グルメ 惣菜 旨辛 九州 熊本県 冷蔵のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
発酵料理人が考えた発酵万能調味料！阿蘇（あそ）とヤンニョム（薬念）を掛け合わせて生まれた「あそやむ」 100g×2個 計200g ／ ヤンニョム 調味料 発酵調味料 発酵 万能調味料 万能 ヴィーガン ご飯のお供 グルメ 惣菜 旨辛 九州 熊本県 冷蔵その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から90日 | アレルギー | 小麦,大豆,りんご | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 青い空と白い龍 |
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※ページの内容は2025年07月21日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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