山形市の伝統野菜 村木沢の「悪戸芋」 冷凍皮むき 2kg(1kg×2袋) FY25-124

寄附金額: 17,000

山形県山形市の悪戸地区で古くから栽培されてきた山形の伝統野菜「悪戸芋」は、限られた地域での栽培のため生産量も限られており、市場にあまり出回らない貴重な里芋です。
普通の里芋より口当たりがなめらかで粘りが強く、ねっとりとおいしい食感は一度食べたらやみつきです。

事業者:農事組合法人 村木沢あじさい営農組合

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山形市の伝統野菜 村木沢の「悪戸芋」 冷凍皮むき 2kg(1kg×2袋) FY25-124の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 人参・大根・他根菜
内容量 悪戸芋(冷凍)1kg×2袋

【冷凍悪戸芋のおいしい食べ方】
■自然解凍はしないでください。
自然解凍してしまいますと、ぐにゃっとした感覚でおいしくありません。
■凍ったままの悪戸芋を熱湯に入れて茹でこぼし(茹で時間10~15分程度)水分を切ってから調理してください。
茹でこぼすことで、味が入りやすくなり、生の里芋と変わらない食感でおいしくお召し上がりいただけます。
冷凍でもねっとりおいしい悪戸芋をどうぞお楽しみください。
自治体 山形市

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配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 農事組合法人村木沢あじさい営農組合
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