【数量限定】雨下-uka- 雫落とし製法 100%Drop Made 600ml【日本酒 お酒 酒 水戸市 茨城県】(DW-140)

寄附金額: 114,000

雨下 -uka-

それは、ひと粒ひと粒の雫の結晶。
「雑味が一切ない、最高峰の日本酒を造りたい」という想いからはじまったプロジェクト。
水戸の水と、独自の酵母と、江戸期代から続く酒蔵の情熱と、気の遠くなるような手作業が生み出した奇跡のお酒。

【雫落とし製法】

自然の重力で落ちてくる雫を、丁寧に、丁寧に集めていく。
通常、機械で搾る日本酒が多いなか、雨下は「雑味の一切ない最高峰の味わい」を叶えるため、この「雫落とし製法」を採用しています。
2ヶ月間、人の手をかけ、小さなタンクで仕込んだ醪は、雫落としで半分以下の量に。
2023年は、わずか1000本しか造ることができません。

【楽しみ方】

洋梨と林檎のアロマ。繊細でシルキーな飲み口。
この雨下【uka】の味わいをフレッシュなままお届けし、酒蔵で拾い集めた雫をその場で飲むような、
唯一無二の体験をしていただきたいから。
私たちは、落ちてきた雫を即座に瓶詰めし、特別に建築した氷点下冷蔵庫で保管、低温度帯で輸送いたします。
雨下【uka】は、冷やで召し上がっていただくことを想定しています。
お手元に到着後、なるべく早めに木箱より取り出し、冷蔵庫の奥に保管してください。
常温での持ち運びはできるだけお避けください。
香りを最大限感じていただけるよう、ワイングラスでお飲みいただくことをお勧めします。
開封後、温度の上昇により、段階的に味や香りが変わります。
その変化も味わいながら、最上のひとときをお楽しみください。

■お礼の品について

【原産地】
茨城県水戸市

【保存方法】
冷蔵

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

【数量限定】雨下-uka- 雫落とし製法 100%Drop Made 600ml【日本酒 お酒 酒 水戸市 茨城県】(DW-140)の基本スペック

寄附額 114000 カテゴリ 日本酒
内容量 600ml(アルコール度数:16%) 自治体 水戸市

【数量限定】雨下-uka- 雫落とし製法 100%Drop Made 600ml【日本酒 お酒 酒 水戸市 茨城県】(DW-140)のサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

【数量限定】雨下-uka- 雫落とし製法 100%Drop Made 600ml【日本酒 お酒 酒 水戸市 茨城県】(DW-140)その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) ご入金確認後、30日程度で発送いたします。 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 明利酒類株式会社
※ふるさと納税王byランク王は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がふるさと納税王byランク王に還元されることがあります。
※ページの内容は2025年07月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

日本酒カテゴリの関連商品