積丹伝統製法“こうじ糠にしん” 甘口 5尾

寄附金額: 8,000

一尾入り×5尾 
本品は、昔からの食文化の伝統的食品です。古来よりの米糠糀の風味を是非一度味わってください。

【食べ方】
解凍後さっと水洗いをして焼いてお召し上がりください。※甘口ですので解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆積丹町の老舗『大川商店』のこだわりの海鮮珍味
北海道の西海岸・積丹町にて、地元の宿や観光施設への海産物の卸を主として行っている『大川商店』。素材の活かし方を熟知した、創業60年余年の老舗海産工場が作る風味豊かな珍味で、いつもより少しだけ贅沢な朝ご飯や晩酌のひと時はいかがですか?

◆雄大な海が生んだ歴史の色濃く残るまち、積丹町
積丹半島開拓の歴史は古く、ニシンの大漁に沸いた明治期の番屋や旧街道の歴史を今に残しつつ、“積丹ブルー”で知られる神威岬とともに半島そのものが「北海道遺産」に指定されています。絶景を誇る海は海産資源の宝庫でもあり、初夏のウニ漁、秋のサケ漁、冬のタラ漁と四季を通じて豊かな魚介水揚げを誇ります。

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TEL:011-802-6082
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております

積丹伝統製法“こうじ糠にしん” 甘口 5尾の基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ 魚貝類
内容量 こうじ糠にしん 5尾(にしん(ロシア産)、米糠、糀、塩 自治体 積丹町

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積丹伝統製法“こうじ糠にしん” 甘口 5尾その他の情報

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