【日本酒飲み比べ】土佐宇宙酒特別純米酒空と海特別純米酒土佐金蔵深海酵母仕込 720ml 各1本 - 日本酒飲み比べセットアルコール晩酌ギフトプレゼント贈り物自分用晩酌記念日お酒好き国産高知県産さけお酒辛口高知県香南市 gs-0152

Name: 【日本酒飲み比べ】土佐宇宙酒 特別純米酒 空と海 特別純米酒 土佐金蔵 深海酵母仕込 720ml 各1本 - 日本酒 飲み比べ セット アルコール 晩酌 ギフト プレゼント 贈り物 自分用 晩酌 記念日 お酒好き 国産 高知県産 さけ お酒 辛口 高知県 香南市 gs-0152
Price: 16000 JPY

寄附金額： 16,000 円

香南市

■土佐宇宙酒特別純米酒空と海
宇宙を旅した宇宙酵母は、次に深海6200Mに送り込まれました。
低温高圧下の過酷な環境を耐え抜き、ついに宇宙深海酵母が生還をしました。
R3BY新酒から土佐宇宙酒　空と海は宇宙深海酵母で仕込みを行った宇宙深海酒バージョンとなりました。
まさに「空と海」の壮大なロマンが込められた酒の誕生です。

宇宙を旅した種籾由来の「吟の夢」を60％まで磨き、宇宙酵母を用いて醸した、爽やかで軽快な辛口の特別純米酒です。
弘法大師（空海）の名前の由来となった蒼く広大な空と海。そして、龍馬も大きな夢を描いて眺めていたであろう、今も変わらぬ土佐の空と海。
土佐宇宙酒特別純米酒「空と海」は宇宙のロマンと、土佐の蒼く広大な空と海をイメージした酒です。

■土佐金蔵特別純米酒深海酵母仕込
六代目新杜氏が新しい高知県産酒造好適米「土佐麗（とさうらら）」を用いて高知酵母で醸した、100％高知素材、令和の時代の純米酒です。バナナ、メロンを連想させる軽く甘い香りと、優しい味わい、きりっとした酸味が特長です。
R3BYより、宇宙を旅し、そして深海６２００ｍで数か月耐え、生き残った宇宙深海酵母での仕込みを行っています。但し、宇宙深海酒には、宇宙を旅したお米「吟の夢」、「風鳴子」を用いる事が条件となっており、新品種「土佐麗」を用いた場合は、「深海酒」のカテゴリーとなります。
●アルコール分15％

受賞歴：土佐金蔵特別純米酒深海酵母仕込
・2023 KURA MASTER 純米酒部門　PLATINUM MEDAL
・2023 SAKE COMPETITION 純米酒部門 SILVER MEDAL

※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
※満20歳未満の者の酒類の注文はできません
※写真はイメージです
【提供】高木酒造株式会社
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
加工工程：原料米の洗米⇀蒸し⇀製麹⇀酒母⇀醪⇀上槽⇀瓶詰
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日本酒辛口 720ml 飲み比べセットアルコール晩酌ギフトプレゼント贈り物自分用晩酌記念日お酒好き高知県香南市

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寄附額	16000	カテゴリ	純米酒
内容量	■土佐宇宙酒特別純米酒空と海 720ml×1本 ■特別純米酒土佐金蔵深海酵母仕込 720ml×1本	自治体	香南市

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消費期限	365日開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後、30日以内に発送予定
お礼の品に関するお問い合わせ先	香南市観光協会：0887-56-5200	配送対応	常温配送,別送対応
事業者名	高木酒造株式会社